Receta de Torta de Lúcuma y Manjar

Aprende a preparar la clásica torta de lúcuma y manjar. Consejos técnicos para el merengue perfecto y la elaboración del manjar casero paso a paso. […]

Deliciosas recetas de postres con lúcuma

Descubre cómo preparar exquisitos postres con lúcuma: desde el clásico crocante y el mousse con brownies, hasta el tradicional manjar blanco de lúcuma. […]

Ensalada de Quesillo y Champiñones

Aprende a preparar una deliciosa y nutritiva ensalada de quesillo y champiñones con esta receta detallada, incluyendo el salteado de vegetales y el aderezo de queso azul. […]

El Lomito: Un Clásico Chileno

Aprende a preparar el clásico sándwich chileno Lomito Tomate Mayo en Marraqueta con esta receta detallada, incluyendo la preparación del lomo de cerdo y la mayonesa casera. […]

Recetas de Galletas sin Bicarbonato

Descubre cómo preparar deliciosas galletas sin bicarbonato, incluyendo recetas clásicas de azúcar y mantequilla que conservan su forma y sabor. ¡Perfectas para todas las ocasiones! […]

Artículo 5 de la Ley de la Carne en Chile

La Ley de la Carne en Chile, publicada el 17 de mayo, define qué se considera carne y prohíbe el uso de términos cárnicos para productos vegetales, entrando en vigencia en noviembre de 2025. […]

Risotto Cremoso de Alcachofas y Espárragos

Aprende a preparar un delicioso y cremoso risotto de alcachofas y espárragos. Conoce los secretos del sofrito, el caldo y la mantecatura para un plato perfecto, además de sus beneficios nutricionales. […]