Jurel enlatado: Fraude y engaño en el mercado chileno

Descubre el fraude en latas de jurel en Chile: marcas chilenas venden pescado asiático como jurel chileno, afectando programas sociales y el mercado. Conoce el análisis y la historia del 'jurel tipo salmón'. […]

Análisis Nutricional de Galletas Dulces

Análisis nutricional detallado de 350 galletas dulces en España, incluyendo valor energético, grasas (aceite de palma, saturadas), azúcares añadidos y fibra, con enfoque en las galletas dirigidas a niños y su impacto en la salud pública. […]