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Descubre los usos del estragón en la cocina, una hierba aromática clave en salsas clásicas como la bearnesa y tártara, ideal para carnes, pescados y aderezos. […]

Descubre dos exquisitas recetas de pollo al estragón, una con patatas asadas al horno (estilo Lorraine Pascale) y otra con las tradicionales papas Dauphine fritas, ambas con el distintivo sabor de la cocina francesa. […]

Descubre los usos culinarios de la mantequilla de estragón, una técnica sencilla para realzar carnes, panes y pescados con el aroma anisado de esta hierba. […]

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