Receta de Sándwich de Lomo Agridulce

Prepara un delicioso sándwich de lomo agridulce con marinada de naranja y mostaza, cebollas crocantes y mayonesa de alcaparras. Incluye una alternativa con salsa de mostaza y miel. […]

Optimización del Fileteado con Tecnología Marel

Descubra cómo la tecnología Marel IRIS FI y Fillet Distributor optimiza la inspección y distribución de filetes en la industria avícola y pesquera, mejorando la calidad, el rendimiento y la trazabilidad. […]