Guasacaca: La Esencia de la Salsa Venezolana

Descubre la auténtica receta de la guasacaca venezolana, una salsa de aguacate versátil para carnes asadas, arepas y más. Conoce sus diferencias con el guacamole y consejos de preparación. […]

Humedal El Membrillo: Ecosistema Protegido y Vital en Algarrobo

Descubre el Humedal El Membrillo en Algarrobo, un ecosistema de 16,9 hectáreas protegido por la Ley 21.202, vital para aves como el Pilpilén y Chorlito nevado. Conoce sus amenazas, los esfuerzos de conservación de Fundación Kennedy y la Municipalidad. […]