Maíz Choclero: Tipos, Características y Cultivo en Chile
Explora la diversidad del maíz choclero en Chile: desde el tradicional humero hasta los dulces modernos. Conoce sus características, cultivo y aplicaciones culinarias. […]
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Explora la diversidad de híbridos y variedades de maíz choclero, desde el tradicional humero hasta el dulce, con un análisis de su composición, usos culinarios y desempeño agronómico en estudios chilenos y peruanos. […]
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