Trayectoria y legado de la Banda Tropikal de Vallenar
Explora la historia, éxitos y trayectoria de la Banda Tropikal de Vallenar, pioneros de la música tropical ranchera y referentes de la cultura popular chilena. […]
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Descubre todo sobre el chapalele, un pan o dumpling tradicional de la isla de Chiloé, Chile, elaborado con papas y harina, esencial en la gastronomía local y el curanto. […]
Exploración del curanto y el chapalele en la obra de Violeta Parra, analizando cómo la gastronomía chilota se integra en el folclore y la lírica popular. […]
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