Fuga de Salmones en Centro Camanchaca: Detalles y Reacciones

Análisis de la fuga de salmones coho del centro de Camanchaca en Playa Maqui, la respuesta de la empresa ante el presunto sabotaje y las críticas de organizaciones ambientalistas sobre la insuficiencia del 10% de recaptura que exige la legislación chilena para determinar el daño ambiental en ecosistemas lacustres. […]

Pêche Melba: Historia y Receta Clásica

Descubre la historia y la receta clásica del Pêche Melba, el famoso postre francés creado por Auguste Escoffier en honor a la cantante Nellie Melba, con melocotones, helado de vainilla y salsa de frambuesa. […]