El Pan Sueco El Original Tunn Brod, presentado en un empaque de 180 gramos, es un producto de panadería ofrecido por Grupo Bimbo. Con un código SKU 7592728009999, este pan se clasifica dentro de las categorías de Panadería y Panadería Empacada.
Información del Producto y Productos Relacionados
El Pan Sueco El Original Tunn Brod 170G se presenta como una opción dentro de la oferta de panadería empacada. La información disponible indica que su precio es de $1.77. Adicionalmente, se mencionan otros productos relacionados dentro de la misma categoría:
- Tortillas Clásicas Bimbo 330G: Con un precio de $3.45.
- Pan Dulce Fresh Market (K): Originalmente a $3.60, ahora disponible por $2.93 por kilogramo.
- Croissant De Chocolate Lompane 12Uni: Con un precio de $5.90.
- Pan Integral Bimbo Diet 500G: Con un precio de $3.46.
- Tostadas Integrales Bimbo 12Uni.: Con un precio de $2.84.
Grupo Bimbo: Historia y Expansión Global
Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V. es una corporación multinacional mexicana, líder mundial en la industria de la panificación. Sus acciones cotizan en la Bolsa Mexicana de Valores (BMV) bajo la clave de pizarra BIMBO y en el mercado extrabursátil de Estados Unidos con la clave BMBOY.
Inicios y Primeros Pasos
Grupo Bimbo inició sus operaciones en México el 2 de diciembre de 1945, bajo el nombre oficial de Panificación Bimbo, S.A. La compañía comenzó con un equipo de 34 empleados, ofreciendo pan de caja blanco (grande y chico), pan tostado y pan negro, todos envueltos en celofán. El icónico embajador de la marca, el Osito Bimbo, nació en 1945, concebido a partir de un dibujo de un oso en una tarjeta de Navidad que llegó a manos de Jaime Jorba.
Crecimiento y Expansión Geográfica
En la década de 1960, Grupo Bimbo expandió su alcance llegando a Monterrey, Nuevo León, y experimentando su primera restructuración administrativa en 1963, lo que dio lugar a su estructura corporativa. Los años 70 marcaron un período de crecimiento significativo en diversas áreas. A principios de los 80, la compañía implementó importantes cambios internos y externos. A lo largo de los años siguientes, Grupo Bimbo impulsó su estrategia de crecimiento global mediante la adquisición de varias empresas. Entre las adquisiciones más destacadas se encuentran:
- 2014: Canada Bread (Canadá - Reino Unido) y Supan (Ecuador).
- 2015: Vachon (Canadá).
- 2016: Panettiere (Colombia), General Mills (Argentina), Hazpan (México) y Panrico S.A.U.
En 1998, se integró la marca Mrs. En 2016, se concretaron las adquisiciones de Panettiere (Colombia), General Mills (Argentina) y Panrico S.A.U.
Presencia Global y Portafolio de Productos
Grupo Bimbo es la empresa de panificación líder y más grande del mundo, con una presencia significativa también en el segmento de snacks. La compañía opera en 93 países, con operaciones directas en 39 y sirviendo a otros 54 a través de socios estratégicos. Sus operaciones abarcan América, Europa, Asia y África, contando con 249 panaderías y plantas, y más de 1,700 centros de ventas. Con ventas superiores a los US$22 mil millones, Grupo Bimbo ofrece un portafolio amplio y diverso que incluye pan de caja y artesanal, bollería, pan dulce, pastelitos, galletas, pan tostado, English muffins, bagels, tortillas y flatbread, y botanas saladas, entre otros.
Red de Distribución y Colaboradores
Grupo Bimbo posee una de las redes de distribución directa más extensas a nivel mundial, con más de 54,000 rutas y superando los 153,000 colaboradores.
Sostenibilidad y Compromiso Ambiental
Grupo Bimbo demuestra un fuerte compromiso con la sostenibilidad, implementando diversas iniciativas para minimizar su impacto ambiental.
Energías Renovables
Una de sus acciones notables es el aprovechamiento de la energía del viento a través de dos parques eólicos: Piedra Larga en México y Santa Rita East en EE. UU. La compañía también ha implementado sistemas de autoabastecimiento energético, como el proyecto "Bimbo Solar", que incluye la instalación de sistemas de energía solar a gran escala, como el que se encuentra en Argentina, considerado uno de los más grandes de Sudamérica.
Gestión del Agua
La compañía ha estandarizado el tratamiento y la reutilización del agua para fines de riego de áreas verdes, servicios sanitarios y lavado de vehículos. Grupo Bimbo reporta que el 82% del agua utilizada a nivel mundial es tratada en sus plantas.
Gestión de Residuos
Grupo Bimbo cuenta con 43 plantas con cero residuos destinados a rellenos sanitarios y 144 plantas que logran más del 80% de reciclaje. La empresa también ha sido reconocida por sus esfuerzos en movilidad sustentable, incorporando flotas de vehículos eléctricos para sus operaciones de reparto.
Marcas Emblemáticas de Grupo Bimbo
A lo largo de su historia, Grupo Bimbo ha consolidado un extenso portafolio de marcas reconocidas, que incluyen:
- Bimbo
- Marinela
- Tía Rosa
- Barcel
- Nutrella
- Entenmann´s
- Ideal
- Oroweat
- Thomas
- Sara Lee
- Donuts
- Galletas Lara
- Pullman
- Pom
- Mrs. Baird's
- St Pierre
- Kitty Bread
Ingredientes y Consideraciones Nutricionales
En cuanto a los ingredientes, se mencionan algunos componentes relevantes:
- Ácido sórbico (E-200): Un conservante alimentario natural que inhibe el crecimiento de mohos, levaduras y algunas bacterias.
- Ácido láctico (E-270): Compuesto químico que participa en procesos bioquímicos como la fermentación láctica.
- Mono- y diglicéridos de ácidos grasos (E471): Utilizados como emulsionantes en la industria alimentaria.
- Sodium stearoyl lactylate (SSL): Un aditivo alimentario versátil que mejora la tolerancia a la mezcla y el volumen en alimentos procesados.
- Cisteína: Un α-aminoácido que contiene un grupo tiol, importante para la estructura de muchas proteínas.
Se hace una advertencia sobre el alto consumo de azúcar, indicando que puede causar aumento de peso y caries.