Estrategias de reclutamiento y desarrollo en la industria de apanados de PacificBlu

La empresa PacificBlu ha intensificado sus procesos de búsqueda de talento para fortalecer sus operaciones, particularmente en el segmento de productos apanados. Para lograrlo, el equipo de recursos humanos ha desplegado una estrategia activa en diversas comunas, buscando cubrir la alta demanda de personal en sus plantas de proceso.

Expansión de la fuerza laboral y ferias de empleo

Con el objetivo de acceder a un mayor número de candidatos, PacificBlu ha participado en ferias laborales en las comunas de Talcahuano, Hualpén, Concepción y Hualqui. La finalidad principal es cubrir los puestos de trabajo disponibles, enfocándose en las líneas de producción de merluza común, hamburguesas y, especialmente, apanados.

Pedro Muñoz, Jefe de Recursos Humanos de PacificBlu, explicó que estas instancias permiten ofrecer información clara y personalizada a los postulantes sobre temas críticos como rentas, horarios, funciones y beneficios. Según el ejecutivo, la disponibilidad de personal ha presentado desafíos desde el inicio de la pandemia, lo que obligó a la compañía a implementar una búsqueda más intensiva.

Esquema sobre la estrategia de reclutamiento y beneficios laborales en PacificBlu

Desde su inicio de operaciones en 2014, la empresa ha experimentado un crecimiento acelerado. Inicialmente con 500 colaboradores, hoy la planta alcanza los 1.100 puestos de trabajo directos, destacando que el 65% de su fuerza laboral está compuesta por mujeres.

Innovación y capacidad productiva

PacificBlu nació como una asociación estratégica entre tres empresas históricas con más de 50 años de experiencia: Blumar, Pesquera Bío Bío y Congelados Pacífico. A lo largo de sus años de trayectoria, la compañía ha modernizado su infraestructura y ampliado sus líneas de negocio.

Uno de los hitos más relevantes ocurrió en 2017, cuando la empresa integró la única planta de apanados de productos del mar en Chile, posicionándola como una de las más modernas de Latinoamérica. Esta inversión, junto con otras mejoras, superó los 4 millones de dólares.

Evolución de las ventas y mercado nacional

La apuesta por los productos con valor agregado y la incorporación de la marca El Golfo ha tenido un impacto positivo en los resultados financieros de la compañía:

Año Ventas Totales Venta Nacional
2016 US$ 30 millones US$ 6,1 millones
2017 US$ 46 millones US$ 18,1 millones
Gráfico comparativo del crecimiento de ventas entre 2016 y 2017

Presencia en el mercado y perspectivas futuras

La empresa se ha consolidado como la principal exportadora de merluzas de Chile, llegando a mercados exigentes como Polonia, Estados Unidos, España y Asia. Sin embargo, el mercado interno sigue siendo una prioridad: a través de acuerdos comerciales, sus productos están presentes en más de 40 mil almacenes de barrio en todo el país.

Respecto a la contingencia regulatoria, la gerencia general de PacificBlu, liderada por Marcel Moenne, ha manifestado que toda legislación es perfectible. La empresa aboga por mejoras en los ámbitos de fiscalización e investigación para garantizar la sustentabilidad, señalando la necesidad de corregir distorsiones en los impuestos específicos que afectan a las pesquerías de merluza común y de cola.

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