Preparación de Maíz Chulpi Tostado

Descubre cómo preparar delicioso maíz chulpi tostado, conocido como cancha serrana, siguiendo dos métodos sencillos. Ideal como snack o acompañante de platos peruanos, y conoce sus beneficios. […]

Fallecimiento de mariscadores en Los Vilos

Detalles sobre los recientes fallecimientos de mariscadores en Los Vilos, incluyendo la muerte de Alfredo Pizarro Carvajal y el naufragio de la embarcación "San Vicente", así como la búsqueda de Danilo Isamí Pallante. […]

Recetas de Cordero con Salsa de Yogur y Menta

Explora diversas y deliciosas recetas de cordero, desde escalopes fritos y chuletillas a la plancha hasta estofados y hamburguesas gourmet, todas acompañadas de la refrescante salsa de yogur y menta. […]

Información sobre la Cuota Anual de Captura de Jurel

Información detallada sobre la cuota anual de captura de jurel en Chile, incluyendo contexto internacional, recuperación del recurso, marco regulatorio, aperturas de cuota y resoluciones clave para su gestión sostenible. […]