Evercrisp se ha consolidado como la marca de snacks más icónica de Chile, reconocida ampliamente por sus sabores audaces y sus texturas instantáneamente reconocibles. Entre su oferta, destacan las populares Ramitas Evercrisp, adoradas tanto por su ligereza como por su carácter crujiente y sus atrevidos condimentos.
Variedades y consumo
La marca ofrece una amplia gama de opciones para todos los gustos, con cuatro deliciosas variedades disponibles:
- Original
- Queso
- Churros (edición limitada)
- Crema Agria y Cebolla
El tamaño de la bolsa varía según el sabor, conteniendo aproximadamente entre 230 y 250 g. Estos snacks son extremadamente versátiles: pueden disfrutarse directamente de la bolsa, acompañarse con salsas, compartirse en reuniones o mantenerse a mano para un consumo rápido sobre la marcha. Específicamente, la versión con sabor a queso es una de las favoritas para disfrutar frente al televisor o durante momentos de ocio.
Proceso de elaboración de nuestro snack de pipas
Composición e ingredientes
Es importante notar que los ingredientes y la información sobre alérgenos pueden variar según el sabor específico del producto. A continuación, se detallan algunos componentes técnicos presentes frecuentemente en la industria de los snacks:
| Componente | Descripción técnica |
|---|---|
| TBHQ | Terbutil hidroquinona (antioxidante E-319), un compuesto aromático derivado de la hidroquinona utilizado para la conservación. |
| Fosfato de calcio | Familia de minerales con fórmula Ca3(PO4)2. Es la forma principal en que el calcio se encuentra en la leche bovina y constituye gran parte de la hidroxiapatita ósea. |
| Carbonato de sodio | Sal blanca de fórmula Na2CO3, conocida como sosa o ceniza de soda. Actúa como sustancia alcalina para regular el pH y evitar una acidez excesiva. |
| Sodium stearoyl lactylate (SSL) | Aditivo alimentario aprobado por la FDA, utilizado para mejorar la tolerancia y volumen en productos procesados. Es no tóxico y biodegradable. |
Consideraciones nutricionales
Se recomienda moderación en el consumo, ya que una ingesta elevada de azúcar puede estar asociada a problemas de salud como el aumento de peso y la aparición de caries.