Yuhui Lee (Shanghái, China, 23 de enero de 1990) es un cocinero, youtuber, influencer y presentador de televisión chino radicado en Chile. Este simpático participante se robó el cariño de los seguidores de MasterChef con su particular personalidad y sinceridad, y es conocido por su participación en programas de Canal 13 y otras cadenas televisivas chilenas.
Primeros Años y Llegada a Chile
Yuhui Lee tenía solo 25 años cuando llegó a Chile. Fue gracias a una beca para estudiar idiomas de la Universidad del Desarrollo que Lee logró radicarse en su nuevo país. En 2010, la madre de Yuhui comenzó a padecer una enfermedad que terminó por cobrar su vida dos años después. Durante ese tiempo, el chef chino cuidó de la mujer que no podía valerse por sí misma. "Estuvo dos años muy enferma, internada en el hospital", confiesa el joven.
La tristeza por la pérdida de su madre fue profunda. "Cuando murió, yo no salí todo ese año de mi casa", recuerda Yuhui. Sin embargo, la tristeza no lo derrotó; Lee "abrió los ojos" y decidió cambiar su realidad. "Quería cambiar mi vida, no seguir viviendo en Shanghai donde estaba con mi hermana y mi mamí (su tía)", explica. Ante la pregunta de si quería irse a alguna ciudad más cercana en China, su respuesta fue negativa. Tras abandonar sus estudios, Lee instaló un local de cosméticos y belleza para obtener la visa de trabajo, pero -tal como confesó en MasterChef- no le fue muy bien. "No vendía mucho la verdad", comenta.
Trayectoria en Televisión y MasterChef
Tras un extenso casting, Yuhui Lee quedó en los seleccionados para participar en el programa MasterChef. Al enterarse de la noticia, el chino dejó las ventas de cosméticos y se mudó a la casa de la familia de su pareja. Desde entonces, ha expandido su carrera en la televisión, participando en diversos proyectos como Sabingo en CHV y El Discípulo del Chef.
Accidente en un Matinal de Canal 13
Yuhui Lee sufrió un aparatoso accidente durante su participación en un matinal de Canal 13. En esos años, los programas matutinos solían ser mucho más misceláneos que en la actualidad, y era común que sus animadores y panelistas se involucraran en distintas actividades para romper la cotidianidad. El contexto del accidente fue una particular dinámica de juego del programa, llamada "La colchoneta de la muerte". El reto consistía en que los panelistas e invitados debían saltar desde un balcón ubicado a unos dos metros de altura hasta una colchoneta en medio del set.
Tal como se pudo ver en las imágenes de ese entonces, el chef cayó con la cabeza fuera de la colchoneta, lo que terminó en una aparatosa y dolorosa caída. Afortunadamente, Lee solo terminó con dolor en su cuello, pero ninguna lesión grave. "Ahora estoy bien, solo duele mi cuello. Hoy sucedió un accidente", reportó en su momento.
Siete años después del incidente, Canal 13 fue multado por la peligrosa maniobra que pudo haber tenido un peor final. Yuhui, en conversación con Publimetro, aseguró que quedó con algunas secuelas a causa del accidente, pero que "no tenía nada que reclamar". "No puedo decir mucho, ya que no es una demanda puesta por mí, ni nada. De hecho, no sabía que existía", explicó. Además, añadió: "Obviamente hubo secuelas después del accidente, pero tanto de eso como la atención inmediata se encargó la producción del programa. No tengo nada que reclamar en ese aspecto". Cabe mencionar que el chef chino Yuhui Lee no se ha referido oficialmente a la resolución de la Corte de Santiago sobre este caso.
Controversia por Video de Tortuga Comestible
El cocinero chino Yuhui Lee encendió la polémica en redes sociales luego de publicar un video en el que aparece junto a su familia cocinando una tortuga. El registro, compartido en su cuenta de Instagram, generó un intenso debate entre sus seguidores, dividiendo opiniones entre quienes criticaron el contenido por crueldad animal y quienes defendieron la práctica como parte de la cultura asiática.
En el video, Yuhui relata que se encontraba visitando un mercado de pescadería en su país natal junto a su madre y abuela, en busca de ingredientes para preparar un plato especial. "Le dije que cocinara algo muy especial", comenta al inicio del registro. Poco después, se le ve seleccionando una tortuga viva del tipo trioníquido -también conocida como tortuga de caparazón blando-, mientras pregunta el precio al vendedor. Las imágenes muestran cómo la comerciante saca al animal del acuario y lo sacrifica frente a la cámara. "A ver… cómo la matan", se escucha decir al cocinero, mientras su abuela reacciona sorprendida al notar que la tortuga aún se movía. Posteriormente, la familia lleva la carne al hogar para prepararla y degustarla.
"Chiquillos, ¿conocen este tipo de tortuga que se puede comer? Primera vez que lo pruebo, ¡está rico! Es muy común en China porque tiene muchos nutrientes. Cuando la gente necesita recuperarse, come mucho este alimento", escribió Yuhui junto al video, que rápidamente acumuló miles de reproducciones y comentarios. Sin embargo, la publicación fue duramente cuestionada por mostrar explícitamente la muerte del animal. "No podría comer eso", "Pobre tortuguita" y "Qué necesidad de grabarlo" fueron algunos de los mensajes más repetidos. Ante las críticas, Yuhui se defendió señalando: "¡No es tortuga! Acá se considera un tipo de pescado".
Mientras algunos usuarios insistieron en que "la vida de un animal va por sobre la cultura", otros apuntaron al "doble estándar" de los comentarios. "Es lo mismo que comer pollo o vaca, pero como se ve distinto, se escandalizan", escribió un seguidor. Pese a la controversia, Yuhui agradeció el apoyo de quienes valoraron su contenido como una muestra de tradiciones culinarias de su país.
Experiencias en Reality Shows: Mundos Opuestos y Gran Hermano
Mundos Opuestos
Yuhui Lee también ha incursionado en el mundo de los reality shows, participando en Mundos Opuestos. "Yo creo que de verdad, siendo sincero, quería llegar más adelante, más lejos", reconoció el cocinero de origen chino, uno de los eliminados del reality show de Canal 13. El querido Yuhui quedó eliminado tras perder un duelo frente a Marlen Olivari. El formato del reality permitía a los participantes pasar entre las comodidades del Futuro o las dificultades del Pasado.
"No soy un buen competidor, pero tampoco malo, y en convivencia no tengo problemas. Yo creo que pude llegar más adelante, no a la final, pero mucho más adelante", agregó Yuhui. Al ser consultado sobre las dificultades de participar en Mundos Opuestos, el chef chino señaló que claramente fue estar tan separado del otro equipo, lo que pasa la cuenta cuando estás en el Pasado, donde no hay comodidades. "Me encantan los retos de darle cuerda a las cosas, o mover piezas, ordenar colores. Soy seco para los juegos Diana", comentó, expresando su deseo de que hubiera pruebas no solo de fuerza, sino también de inteligencia y cálculo.
No descartó volver en un eventual repechaje, apuntando que en esa oportunidad iría menos estresado porque ya sabe "cómo es el juego". Finalmente, Yuhui Lee señaló que "Mago, JP, Alan, Diego. Puede ser que estén en la final porque son fuertes".
Conflictos en Gran Hermano
Yuhui también se refirió a los problemas que enfrentó con Princeso en otro reality, aunque al mirarlo en perspectiva, reconoció que no fue tan complejo como lo fue en su momento, enfrentar a Sebastián Ramírez en Gran Hermano. "Sebastián tiene su forma de hablar, y no entendía mucho lo que hablaba Seba, y él tampoco es una persona que tenga mucha paciencia", indicó el cocinero, añadiendo que pudo conversar con él "como una hora, yo como media hora o veinte minutos". También describió el humor de Sebastián como "cochino, que no es mi estilo", a diferencia de Princeso con quien "puedo conversar".
Pese a todo, Yuhui auguró sobre Princeso que "no creo que él vaya a durar mucho tiempo, porque él sigue su personaje, obvio, siempre va a ser nominado. Y siempre es nominado, siempre tiene competencia. No creo que vaya a ganar siempre".
Proyectos Futuros y Filosofía Personal
La visión de futuro de Yuhui es clara. "No voy a volver a China más que para vacaciones y para ver a mi familia", afirma. Su sueño es seguir instalando restaurantes: "Quiero seguir abriendo locales. Para mí la cocina es mi futuro, mucho más que la tele".
Respecto a su personalidad, Yuhui se describe como alguien que busca la alegría y la diversión. "Quiero ser divertido, chistoso y mostrar alegría. No me voy a enojar si se meten con mi comida o si me toca bañarme con agua helada", asegura. Añade: "Normalmente no me enojo nunca, soy chistoso y simpático, pero si una persona me molesta y no puedo alejarme de ella por estar encerrado, cuesta controlarse". También expresa su constante búsqueda de nuevas experiencias: "Siempre me gusta probar cosas nuevas y quiero tener historias para contarles a mi familia y mis amigos".