Prepara unas deliciosas tostadas de salpicón de atún con JUGO MAGGI® y Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®. Esta es una opción fácil y deliciosa, ideal para Cuaresma o cualquier otra ocasión.
Ingredientes
Para la preparación de estas tostadas, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 3 latas de atún con jalapeño (135 g c/u) o 3 latas de atún en agua drenado (300 g)
- 1/2 pieza de cebolla morada fileteada (58 g)
- 1/2 pieza de lechuga italiana desinfectada y fileteada (141 g)
- 1 pieza de pepino cortado en cubos (104 g)
- 3 piezas de jitomate cortados en cubos (360 g)
- 2 cucharadas de Jugo MAGGI®
- 2 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® (32 g) (290 ml)
- 3 cucharadas o 3 cucharaditas de aceite de oliva (15 g)
- 2 cucharadas o 2 cucharaditas de vinagre (10 g)
- 1 paquete o 100 gramos de queso panela cortado en cubos
- 12 piezas de tostadas (144 g)
- 2 piezas de aguacates medianos rebanados (352 g)
- 3 piezas de chile jalapeño cortado en cubos (45 g) (si se usa atún en agua)
También se menciona la posibilidad de usar cilantro finamente picado para decorar.
Preparación
Paso 1: Mezclar los ingredientes del salpicón
En un tazón grande, mezcla el atún (con jalapeño o drenado más chiles jalapeños cortados en cubos), la cebolla, la lechuga, el pepino, los jitomates, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Jugo MAGGI®, el aceite de oliva, el vinagre y el queso panela. Si utilizas cilantro, lávalo y pícalo finamente, reservando algunas hojitas para decorar.
Receta fácil, ECONOMICA, rápida, rendidora y riquísima, salpicón de atún
Paso 2: Servir y decorar
Sirve la mezcla generosamente sobre las tostadas y decora con unas rebanadas de aguacate. Si utilizaste cilantro, esparce las hojitas reservadas.
Consejos Adicionales
Consejo culinario
Puedes sustituir el vinagre por jugo de limón para darle un toque diferente de acidez.
Consejo nutricional
Sabías que el agua ayuda a regular la temperatura corporal, lo cual es importante para una dieta equilibrada.
Información Nutricional (por porción de 407 g)
Este platillo ofrece los siguientes valores nutricionales por porción:
- Energía: 452 kcal (23 % del DDR)
- Grasa: 23 g (35 % del DDR)
- Grasas saturadas: 2 g (8 % del DDR)
- Colesterol: 23 mg (8 % del DDR)
- Sodio: 604 mg (25 % del DDR)
- Carbohidratos: 19.8 g
- Fibra: 4 g
- Proteína: 39.9 g
- Azúcares: 4.6 g
Por 100 g, la energía es de 111 kcal, grasa de 6 g y sodio de 148 mg.