San Lorenzo: Patrono de Cocineros y Mártir de la Fe

Descubre la vida y el martirio de San Lorenzo de Roma, el diácono que desafió la persecución y se convirtió en el santo patrón de los cocineros, bibliotecarios y bomberos. Conoce su historia de fe inquebrantable y su legado de caridad. […]

Modelado 3D de Chocolate: Innovación en la Gastronomía

Descubre cómo el modelado e impresión 3D están revolucionando el mundo del chocolate, desde la creación de moldes personalizados hasta la impresión directa de figuras complejas. Conoce el proyecto Mona Lisa 3D Studio de Barry Callebaut y la colaboración con Jordi Roca, transformando la gastronomía y la experiencia del consumidor. […]

Beneficios y Usos de la Manteca de Cacao para Labios

Descubre los beneficios y usos de la manteca de cacao para labios, sus propiedades hidratantes, protectoras y antioxidantes, así como las recomendaciones clave para un cuidado labial eficaz y saludable. […]