Nacimiento y Compromiso con el Sur de Chile
Somos una empresa productora de salmones nacida en el sur de Chile y orgullosa de sus raíces. Tenemos un modelo productivo 100% integrado que abarca todo el ciclo productivo del salmón: desde la genética y producción de agua dulce, centros de cultivo, proceso industrial, producción de alimento para salmones y comercialización.
Somos una empresa nacida y comprometida con el sur de Chile, con operaciones en las regiones de la Araucanía, Los Lagos, Los Ríos, Aysén y Magallanes.
Modelo Productivo Integrado
Nuestro modelo productivo integrado abarca todas las etapas del ciclo del salmón:
- Genética y Producción de Agua Dulce: Para la producción en agua dulce contamos con cuatro pisciculturas en operación, que tienen una capacidad anual de 17 millones de smolts y 21 millones de Pre smolts, donde trabajamos con las especies de salmón Atlántico y Coho.
- Fabricación del Alimento: Los insumos comprados llegan a nuestra planta de alimentos ubicada en Pargua, donde se fabrica alimento de la más alta calidad para nuestros salmones.
- Centros de Cultivo: Contamos con centros de cultivo que aseguran la crianza y desarrollo óptimo de nuestros salmones.
- Proceso Industrial: Un riguroso proceso industrial garantiza la calidad de nuestros productos finales.
- Comercialización: Llevamos nuestros productos a mercados nacionales e internacionales.
Calidad, Innovación y Comunidad
Elaboramos productos de la más alta calidad a través de una producción responsable con el medio ambiente, cercana con las comunidades vecinas y con foco en la innovación.
La innovación es parte de nuestro ADN. Creemos en ella y la hacemos parte de todos nuestros procesos.
Iniciativas de Apoyo a Emprendedores Locales
Como una iniciativa de trabajo conjunto entre el Consejo Territorial Lof Cuenca Cabedaña, que alberga a siete comunidades indígenas de la región, y Los Fiordos surgió la idea de apoyarlos. Por ello, Los Fiordos diseñó un proyecto de acercamiento de estos emprendedores de las comunidades a la fuente de financiamiento adquiriendo los postulantes los siguientes compromisos para adjudicarse los fondos: la participación en 3 sesiones de capacitación en micro emprendimiento, la presentación del proyecto ante un jurado y el compromiso de devolver en un plazo máximo de 10 meses el 50% del financiamiento obtenido.
Así, los emprendedores mapuches, en su mayoría mujeres, presentaron los proyectos, dejando atrás un largo historial de iniciativas públicas de apoyo a emprendimientos que caían en el asistencialismo. En 2017, 18 personas financiaron sus ideas de emprendimientos (14 mujeres, 4 hombres) y 24 fueron capacitados en conceptos básicos de emprendimiento: Modelo CANVAS. El porcentaje de asistencia a las capacitaciones fue del 100%. El porcentaje de participantes apoyados que continúa actualmente con su emprendimiento es de 77%.
Equipo y Cultura Organizacional
El equipo de AquaChile (empresa matriz de Super Salmon Melinka) está compuesto por más de 5.000 colaboradores, los que tienen un espíritu de compañerismo y cooperación. En AquaChile trabajamos motivados por entregar lo mejor de nosotros mismos, diariamente, en cada detalle. Nos esforzamos por la excelencia, guiados por un claro sentido ético y con la certeza de que nuestra palabra es tan válida como un contrato.
Presencia Global y Cercanía al Consumidor
La compañía vende en el mundo a través de equipos de venta locales que actúan en los mercados de destino, como Estados Unidos, China, Japón, Europa y América Latina.
Acercamos nuestras ventas al consumidor final gracias a nuestras 29 sucursales ubicadas de Arica a Punta Arenas y a nuestras 6 oficinas comerciales en todo el mundo.
Gracias a los distintos puntos de venta, garantizamos estar en la mesa de todo Chile y el mundo. A través de todas nuestras marcas, nos preocupamos por estar en la mesa de todos nuestros consumidores con productos de la más alta calidad, ricos y saludables.
Procesos de Fiscalización y Sanción
Santiago, 28 de octubre de 2015. La Superintendencia del Medio Ambiente (SMA) finalizó hoy el proceso sancionatorio contra Exportadora Los Fiordos, filial de Agrosuper, debido a que luego de diversas fiscalizaciones se constataron variadas infracciones en 18 centros de cultivo de la compañía ubicados en el Canal de Puyuhuapi, región de Aysén. Esta sanción es la más alta cursada por esta Superintendencia a una empresa del sector salmonero. Durante el proceso sancionatorio la compañía presentó descargos ante la SMA.