Amasar es una tarea agradable y dedicada, para la que a veces, por el tamaño de la cocina o los ajetreos en ella, no tenemos el espacio necesario para desarrollarla con tranquilidad. Para eso, te vamos a enseñar cómo hacer una tabla para amasar, que puedes mover a donde desees y así hacerlo tranquilamente en cualquier lugar.
Materiales y medidas
En este proyecto, haremos una bandeja de 64 x 46 cm. Para su fabricación se utilizarán los siguientes materiales:
- 4 tablas de pino cepillado de 1 x 5” para la base.
- 2 tablas laterales de pino cepillado de 1 x 3”.
- 1 tabla trasera de pino cepillado de 1 x 3”.
Es importante usar pino cepillado al natural, sin impregnar.
Preparación de las tablas laterales
A los laterales les haremos un rebaje en la parte delantera. Para eso, a 11,5 cm desde el borde, trazaremos una línea diagonal que llegue a los 2 cm del alto del lateral, o sea, por encima de la base.
Ensamblaje de la base
Las tablas de la base deben ir entarugadas. Haz los agujeros y no olvides prensar las tablas para que no se muevan mientras las marcas.
Marcado para los agujeros
Realiza las siguientes marcas para la correcta perforación:
- Haz dos marcas: cada una a 10 cm de los bordes.
- Luego haz otra marca al centro de la tabla, es decir, a los 32 cm.
- Otra marca importante que hay que hacer es en la mitad del grosor de la tabla (en el eje del canto), con el fin de que todos los agujeros queden en la misma posición.
Perforación
La profundidad de la perforación tiene que ser la mitad del largo del tarugo. La marca de 2 cm se hace directamente en la broca, colocándole un pedazo de cinta adhesiva. Usa la broca de 6 mm para no pasarte y que el tarugo no se hunda más de lo necesario.
Unión de las piezas
Encola cada lateral y luego pégalos a la base. Para reforzar la unión, usaremos puntas, que pondrás por debajo. Clava las puntas con el martillo.
Curado de la tabla
Antes de usar la tabla, para evitar que salgan hongos y la masa quede con el sabor de la madera, es importante curarla para deleitarte a ti y a tu familia.