Restaurante Brasas del Arriero, ubicado en Trinidad Ote 1307, La Florida, Región Metropolitana, se especializa en carnes a la parrilla y ofrece una variedad de platos para satisfacer todos los gustos.

Menú y Especialidades
Para Picar
El menú de Brasas del Arriero incluye una selección de entradas para compartir:
- Empanadas de queso (4 unidades)
- Empanadas de camarón y queso (4 unidades)
- Machas a la parmesana (10 unidades gratinadas con queso parmesano)
- Camarones al ajillo
- Ceviche de camarones (con cebolla morada, tomate, cilantro y limón)
Ensaladas
Se ofrecen diversas ensaladas, desde opciones clásicas hasta combinaciones más elaboradas:
- Vegetariano: Lechuga, palta, tomates cherry y pepino.
- Lechuga, palta y berro
- Lechuga, tomate y choclo
- Surtida de temporada: Lechuga, tomate, zanahoria, betarraga y choclo.
- Choclos a la Crema
- Chilena: Tomate y cebolla.
- Lechuga (escarola)
- Tomate (con perejil)
- Palta (hass)
- Palmitos
- Tomate, lechuga y palta
- Apio y palta
- Palta con Palmitos
Carnes a la Parrilla
La especialidad de la casa son las carnes a la parrilla, con opciones para todos los apetitos:
- Parrillada brasas del arriero: Tres filetes de 300 gr, 1 entrecot 500 gr, 1 costillar 500 gr y asado de tira de 500 gr.
- Brasero arriero: Cinco filetes de 300 grs, 2 prietas, 2 chorizos, acompañados de papas.
- Brasero premium: 1 Entrecot 500 gr, 1 costillar 500 gr, 1 lomo liso, 1 lomo vetado de 250 gr y 1 asado de tira de 250 gr.
- Parrilla especial con interiores: Cinco cortes de lomo vetado de 200 grs, asado de tira 200 grs, 2 chorizos, 2 prietas, 2 cerdo, 2 chuchule, 2 ubres.
- Parrilla especial: Cinco cortes de lomo liso o vetado, cada uno de 300 gr.
- Parrillada tradicional: 5 Cortes de vacuno, 2 cortes cerdo, 2 chorizo, 2 prietas, 2 chunchules, ubres.
- 1/2 Brasero premium: Incluye entrecot, costillar y lomo liso.
- Selección de embutidos: Chorizo y prietas.
- Selección de interiores: Ubres o chunchules servidos con limón y salsa.

Cortes Premium
Para los amantes de los cortes de carne de calidad, se ofrecen:
- Costillar mini pobre (300 gramos) con papas fritas y salsa.
- Biffe chorizo (300 gr y 500 gr)
- 1/2 Pechuga de Pollo con Papas Fritas y Huevo
- Lomo vetado (500 gr y 300 gr)
- Lomo liso (300 gr y 500 gr)
- Biffe chorizo mini pobre (300 gramos)
- Asado de tira (500 gr)
- Costillar de cerdo (500 gr)
- Entrecot (400 gr)
- Pechuga deshuesada (con o sin limón)
Pescado
Entre las opciones de pescado se destaca:
- Salmón a la plancha (servido con hierbas frescas)
- Salsa margarita (con mariscos variados como camarones, pulpo y mejillones)
Postres
Para finalizar la comida, el restaurante ofrece:
- Duraznos al jugo
- Papayas al jugo
- Piñas al jugo
- Suspiro limeño (postre tradicional peruano)
- Torta tres leches
Acompañamientos
Los acompañamientos disponibles incluyen:
- Papas fritas provenzal
- Cebolla frita
- Papas mayo
- Papas Salteadas Provenzal
- Huevos fritos (2 unidades)
- Porción de papas cocidas
- Papas fritas
- Porción de arroz (blanco cocido)
- Papas salteadas
- Agregado a lo pobre (papas fritas con cebolla caramelizada y huevos)
Opciones de Entrega y Promociones
Restaurante Brasas del Arriero ofrece servicios de entrega a domicilio a través de plataformas como Uber Eats y Rappi. Puedes verificar la disponibilidad de entrega en tu área ingresando tu dirección en la aplicación.
Carne Asada
Promociones Vigentes
El restaurante suele ofrecer promociones exclusivas:
- Envío gratis en tu pedido: Disfruta de este descuento exclusivo al pagar con métodos de pago seleccionados.
- 23% OFF exclusivo Pro: Beneficio para usuarios Pro en restaurantes y tiendas seleccionadas.
- 20% OFF en tu pedido: Descuento aplicable para recibir tu pedido en minutos.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo hacer un pedido con solicitud de entrega en Brasas del Arriero con la app de Uber Eats en La Florida?
Sí, las solicitudes de entregas de Brasas del Arriero en La Florida están disponibles en la app de Uber Eats.
¿Las solicitudes de entrega de Brasas del Arriero están disponibles cerca de mí?
Ingresa tu dirección en la app de Uber Eats para ver si Brasas del Arriero hace entregas a domicilio en tu ubicación en La Florida.
¿Cómo hago un pedido en línea con solicitud de entrega de Brasas del Arriero en La Florida?
Hay dos maneras de hacer un pedido en Uber Eats: a través de la App o en línea, por medio del sitio web de Uber Eats. Después de revisar el menú de Brasas del Arriero, simplemente elige los artículos que quieres pedir y agrégalos al carrito.
Información Adicional
Dirección
Trinidad Ote 1307, La Florida, Región Metropolitana.
Especialidad
Carnes.
Tiempo de Entrega Aproximado
35 minutos.
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