Si buscas un postre fácil y nutritivo para toda la familia, el flan preparado con NIDO® Forticrece es una opción ideal. Esta preparación destaca por ser sencilla, deliciosa y perfecta para conquistar el paladar de grandes y chicos.
Ingredientes necesarios
Para elaborar esta receta, asegúrate de contar con los siguientes elementos básicos en tu cocina:
- 3 cucharadas de azúcar (28 g).
- 3 cucharadas de NIDO® Forticrece (45 g).
- 225 ml de agua previamente hervida.
- 3 huevos medianos.
- Fresas cortadas para decorar al momento de servir.
Preparación paso a paso
Sigue estas instrucciones detalladas para obtener un resultado suave y delicioso:
- El caramelo: Calienta el azúcar en un sartén hasta que se forme el caramelo. Una vez listo, viértelo en el molde y reserva.
- Preparación de la base: Prepara la leche NIDO® Forticrece siguiendo las indicaciones del empaque, utilizando los 225 ml de agua hervida.
- Mezcla y cocción: Combina la leche preparada con los huevos y vierte la mezcla en los moldes que contienen el caramelo. Cocina a baño de maría en el horno a 150 °C durante 60 minutos.
- Finalización: Retira del horno, deja enfriar completamente, desmolda y sirve decorando con las fresas cortadas.
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Información nutricional por porción
Esta receta ofrece un equilibrio adecuado de nutrientes para disfrutar de un dulce casero:
| Nutriente / Valor | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 142.6 kcal |
| Proteína | 5.7 g |
| Carbohidratos | 17.6 g |
| Grasas totales | 5.5 g |
| Grasas saturadas | 2 g |
| Azúcares | 10.4 g |
| Sodio | 69.8 mg |
Es bueno saber: Recuerda siempre complementar tu alimentación diaria incluyendo 5 porciones de frutas y verduras para mantener un estilo de vida saludable.