A todas las madres nos encanta que se acuerden de nosotras en este día tan especial. Pasarlo en familia, recibir algún que otro regalito y tener una tarta dedicada al Día de la Madre son momentos muy apreciados. En el blog de My Karamelli, contamos con muchas recetas de tartas preciosas para sorprender a mamá.
La Importancia de un Postre Especial
Si hay algo importante en cualquier celebración familiar es el postre. Y si son muchos los que se sientan a la mesa, nada mejor que una tarta; y si es para celebrar el Día de la Madre, ¡mejor aún! Hemos seleccionado 23 tartas de las publicadas en este blog, atendiendo sobre todo a aquellas que son rápidas de hacer. Entre las escogidas, las hay rapidísimas, especialmente las de queso porque son "todo mezcla y al horno", pasando por las que llevan un poquito más de tiempo, como la "Tarta de la Nonna" que va rellena. Pero en general, todas tienen algo en común: son sencillas y al alcance de cualquiera.
Selección de Tartas Deliciosas y Atractivas
Tartas con Diseños Creativos y Modernos
Vamos a empezar nuestras recomendaciones de tartas para el Día de la Madre con esta preciosa tarta rayada o stripped cake en tonos turquesas y rosas, decorada con la palabra mamá en dorado. Otra opción deliciosa y espectacular está decorada con flores naturales, frutos rojos y papel de azúcar.
Si te gusta la idea de las tartas coloridas, nuestra Tarta Arcoíris también es ideal para mamá. Normalmente suelen ser tartas más infantiles, pero al hacerla con colores pasteles, queda súper elegante, y con la primavera tan cerca, se agradece un poco de color.
En My Karamelli, también nos gustan las tartas divertidas, desenfadadas y coloridas. Esta Drip Cake es una tarta que grita alegría, celebración y fiesta.
Nuestra Fault Line Cake o Tarta de Línea Rota es delicada, sencilla y preciosa. Está cubierta de rico buttercream de merengue suizo y decorada con flores de azúcar y boquillas rusas.
Si a mamá le gusta el color rosa y todo lo que huela a verano, esta tarta Flamingo rosa con sabor a piña y coco es una opción llamativa y veraniega que no puedes dejar de hacerle.
Continuamos sorprendiéndote con las tartas más originales para mamá. Esta tarta Pin Up es una explosión de alegría y allá donde va, se roba todas las miradas. Es chic, llamativa y llena de vida.
Clásicos Irresistibles
Seguimos con una de esas tartas que llega al corazón: la Red Velvet. La estética, el color y la jugosidad de esta tarta la hacen ideal para celebrar el Día de la Madre.
¿A tu mamá le gusta el chocolate? ¡seguro que sí! Esta Layer Cake de Nutella hará sus delicias (y las del resto de la familia).
La Tarta Selva Negra, además de un nombre la mar de llamativo, lo tiene todo: chocolate, crema chantilly y fruta, mucha fruta, en forma de cerezas.
Nuestra fantástica tarta Raffaello es una tarta preciosa que surge de versionar en formato tarta los famosos bombones Raffaello (bombones de coco y crema de almendras). Visualmente no puede ser más atractiva y su combinación de sabores es celestial.
Frescura con Tartas Frutales
Seguimos con más tartas frutales, en esta ocasión con un layer cake de plátano y chocolate. Esta tarta es sencilla, elegante y deliciosa.
Para terminar con nuestra propuesta de tartas frutales, un clásico que nos encanta: la Tarta Fraisier. Visualmente es un espectáculo y en cada bocado disfrutarás de un bizcocho genovés, una crema muselina y fresas.
Mensajes de Amor en Forma de Tarta
En un post dedicado a las mejores tartas para el Día de la Madre, no podían faltar las tartas con forma de corazón. En sí, son toda una declaración de intenciones y no hay madre que no se enternezca al recibir una tarta en forma de corazón.
Por un lado, una preciosa Tarta Corazón Pink Velvet Mousse Vainilla, deliciosa y preciosa. Hay que destacar la combinación del bizcocho rosa (pink velvet) súper esponjoso, intercalado entre suave mousse de queso crema y vainilla. Todo ello dentro de un perfecto corazón decorado en tonos rosas y terciopelo blanco.
Por otro lado, las Mini Tartas de Corazón Origami son una opción original. Dentro de estos corazones origami hay una pana cotta de chocolate, fresa y vainilla.
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Opciones Fáciles y Rápidas
Si estás buscando una tarta fácil para el Día de la Madre, esta Wave Cake bicolor es para ti.
Si estás pensando en una tarta fácil para el Día de la Madre, esta Tarta de Donuts es lo que estabas buscando. Es muy sencilla de hacer, se hace en un periquete, no necesita horno y... ¡sabe a donuts!
Otra de nuestras tartas fáciles para el Día de la Madre es esta Tarta de Galletas y Caramelo. Si en casa sois fan de las tartas de galletas, esta es vuestra tarta.
Consejos para la Elección y Preparación
He seleccionado 23 tartas de las publicadas en este blog atendiendo sobre todo a aquellas que son rápidas de hacer. Entre las escogidas, las hay rapidísimas que son, sobre todo, las de queso porque es un "todo mezcla y al horno", pasando por las que llevan un poquito más de tiempo como la “Tarta de la Nonna” que va rellena. Pero en general, todas tienen algo en común: son sencillas y al alcance de cualquiera.
Incluso te aconsejo que si el postre es para el domingo, lo hagas el sábado. Cualquiera de estas tartas estará perfecta el domingo, MENOS las que llevan hojaldre, como la tatin de peras. En ese caso, hay que hacerlas el mismo día o el hojaldre se humedecerá y no quedará rico.