Emporio Mallorca, un reconocido local ubicado en la comuna de Ñuñoa, ha sido galardonado con el prestigioso premio a la Mejor Empanada Dieciochera de 2023. Este importante reconocimiento fue otorgado por la Asociación Gremial de Industriales del Pan de Santiago (Indupan), justo antes del inicio de las Fiestas Patrias en el país. Gracias a su inconfundible sabor y textura, Emporio Mallorca se posiciona como el destino predilecto para quienes buscan este exquisito alimento dieciochero.
El Prestigioso Premio a la Mejor Empanada Dieciochera
Como es tradición para dar inicio a las Fiestas Patrias, la Asociación Gremial de Industriales del Pan de Santiago (Indupan) organizó el concurso para seleccionar la mejor empanada de pino de la Región Metropolitana en 2023. Este evento anual es un referente en la gastronomía nacional y atrae la participación de numerosas panaderías y locales.
Proceso de Cata a Ciegas
La selección se llevó a cabo mediante una cata a ciegas que se realizó durante dos días. Un grupo de casi una decena de expertos, compuesto por directores de Indupan, chefs profesores de la Escuela Internacional de Panadería Artebianca y técnicos de diversas marcas, degustó un total de 73 empanadas de pino. Para asegurar la imparcialidad del concurso, el método incluyó la compra incógnita en muchos casos, aunque algunas empresas también presentaron sus muestras directamente.
La Reacción del Propietario
Luis Garrido, dueño de Emporio Mallorca, expresó su gran sorpresa y emoción al recibir la noticia del galardón. “Orgulloso de todo nuestro equipo. Creo que este es un premio a la dedicación, esfuerzo del personal de esta empresa”, indicó. Posteriormente, declaró a la prensa sentirse “emocionado, orgulloso de todo nuestro equipo” y agradeció a Indupan por considerarlos y a sus clientes por su preferencia.
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La empresa, que funciona hace cinco años, nació como un emprendimiento personal de Garrido, un ex empleado público, quien buscó iniciar un negocio en el que participa activamente su familia y cercanos. Este premio es un reflejo del esfuerzo y la pasión que han puesto en cada producto.
Variedad de Empanadas Ofrecidas
Emporio Mallorca no solo es conocido por su empanada de pino ganadora, sino que también ofrece una diversa gama de opciones para satisfacer todos los gustos:
- Vegetariana: Empanada de espinaca y queso crema.
- Napolitana: Empanada de tomate, jamón y queso.
- Pollo: Empanada de pollo y queso crema.
- Pino Ají: Empanada de carne picada, cebolla, aceituna, huevo y un toque de ají.
- Pino: La clásica empanada de carne picada, cebolla, aceituna y huevo.
- Champiñón: Empanada de champiñón, queso y crema.
- Camarón: Empanada de camarón, queso y crema.
Otras Delicias y Bebidas
Además de sus famosas empanadas, Emporio Mallorca se especializa en pastelería y postres, ofreciendo dulces tentaciones para acompañar cualquier momento:
- Mendocinos Chocolate Negro: $ 1.250
- Mendocinos Chocolate Blanco: $ 1.250
- Delicia Manjar: $ 1.250
- Delicia Frambuesa: $ 1.250
- Pie de Limón: $ 2.600
Para complementar su oferta gastronómica, también disponen de bebidas:
- Coca-Cola Original 1.5 L
- Coca-Cola Original 500 ml
Ubicación y Servicio
Para quienes deseen probar la aclamada empanada y el resto de sus productos, Emporio Mallorca está ubicado en:
- Dirección: Avenida Chile-España 789, Ñuñoa, Chile.
El tiempo de entrega aproximado para pedidos es de 29 minutos.
Promociones Vigentes
Emporio Mallorca frecuentemente ofrece promociones para sus clientes. Actualmente, se puede aprovechar el envío gratis en la primera compra en tiendas seleccionadas, lo que representa una excelente oportunidad para probar sus productos.