Las ferias libres, pilares fundamentales de la economía local y el abastecimiento de productos frescos, continúan operando con normalidad en La Serena, respaldadas por diversas iniciativas gubernamentales y el compromiso de sus comerciantes. Estas organizaciones no solo ofrecen alimentos esenciales, sino que también contribuyen significativamente a la soberanía alimentaria y la dinamización económica regional.
Fortalecimiento y Reconocimiento de las Ferias Libres
La importancia de las ferias libres ha sido reconocida a través de programas de apoyo que buscan mejorar su gestión y la experiencia de compra para los clientes. En este contexto, Catsumi Fernández Fernández, presidenta de la Organización Feria de las Pulgas Unión y Progreso, destacó un logro significativo: “Es primera vez que nos ganamos un proyecto tan grande y permitirá que nuestra Feria sea reconocida y siga creciendo. Este es un logro muy grande para nuestros socios y el grupo que integra la Feria.”
Desde la esfera gubernamental, Pascal Lagunas Rojas, director regional de Sercotec Coquimbo, indicó que “gracias al Programa Desarrollo de Ferias Libres de Sercotec, en su edición 2024, cuatro ferias libres, de las comunas de Punitaqui, Canela, Coquimbo y La Serena, con un total de 483 puestos, implementaron mejoras de gestión y hoy, sus clientes pueden disfrutar de una mejor experiencia de su compra en sus locales.”
Por su parte, Pía Castillo Bosselaar, SEREMI de Economía, Fomento y Turismo de la Región de Coquimbo, detalló que “este proyecto fortalece la economía popular al reconocer la labor de los y las feriantes, otorgándoles mayor protección laboral y capacidad de negociación.” La iniciativa forma parte de las medidas de reactivación económica que incorpora el Plan Siembra Por Chile, el cual, a su vez, es parte del Programa “Chile Apoya” impulsado por el Gobierno de Chile.
Iniciativas para la Transparencia y el Consumo Consciente
Con el objetivo de fomentar el consumo informado y la preferencia por productos locales, se han implementado herramientas como «Mejores Alimentos de Temporada» (MAT). Elaborado por ODEPA, este programa es una de las iniciativas que componen el Plan Siembra por Chile. Se trata de un indicador semanal que permite comparar los precios de frutas y verduras en ferias libres y supermercados, ofreciendo una visión clara de las mejores opciones para el consumidor.
La autoridad invitó a la ciudadanía a comprar informados, a conocer los precios de los productos y a preferir los alimentos de temporada. “Invitamos a la comunidad a que concurran a las ferias libres, los productos que se comercializan acá son frescos, en particular los productos de la región, que destacan por su calidad, por su inocuidad,” afirmó. Destacó también que “las ferias resguardan la soberanía alimentaria de nuestro país; el 70% de los productos que los chilenos consumen se producen en la agricultura familiar campesina y en las ferias libres el 80% que se venden son regionales.”
Jorge Cardenas, presidente del Sindicato N°1 de La Serena, también destacó la iniciativa “Mejores Alimentos de Temporada” e invitó a la comunidad a visitar las ferias libres de la región: “Estamos invitando a toda la gente a que concurra a las ferias libres, acá nosotros tenemos productos frescos, tenemos alternativas más baratas que en otros lugares. Este programa es muy bueno, porque las ferias son más accesibles.” El indicador MAT muestra las bajas de precios de frutas, verduras y otros alimentos, estando disponible en 9 regiones de Chile y considerando precios de supermercados y canales tradicionales (ferias libres, carnicerías, panaderías, entre otros). La labor es realizada por reporteros y reporteras de mercado de ODEPA.
Operatividad y Compromiso de las Ferias en La Serena
Pese a contextos desafiantes, las ferias de La Serena han demostrado su capacidad de mantener la normalidad en sus operaciones. Durante este martes, la Feria de Abastos en La Serena funcionó de forma habitual, recibiendo a una buena cantidad de personas que se acercaban a comprar durante toda la mañana.
La Serena, comercio, calles y ferias libres
En ese sentido, Jorge Cárdenas, presidente del sindicato número 1 de las ferias libres de La Serena, señaló que, pese a las movilizaciones y al toque de queda, han funcionado estos días con normalidad. Aseguró que “desabastecimiento de mercaderías no tenemos, la mercadería está llegando, nos estamos abasteciendo de nuevo. Así que le digo a la gente que no tenga miedo de que se van a quedar sin mercadería (…). Nosotros trabajamos en conjunto con los mayoristas de la Feria La Palmera, y ellos nos abastecen con total normalidad.”
Respecto a los precios de sus productos, Jorge Cárdenas aseguró que “son los de siempre. Y aquel socio que quiera levantar otros precios, serán sancionados, porque no se pueden aprovechar de situaciones como éstas.” En La Serena y Coquimbo, una buena parte de los locales más pequeños también abrieron durante la mañana, aunque ya, pasadas las 13 horas, la gran mayoría comenzó a cerrar sus cortinas al público, algunos implementando además fuertes medidas de seguridad, como en el caso de oficinas bancarias o tiendas comerciales.