La decisión de someterse a un tratamiento de ortodoncia, como la colocación de brackets, marca un hito significativo en el viaje hacia una sonrisa recta y saludable. Este proceso requiere especial atención, ya que la dieta puede influir en la comodidad del paciente, la eficacia del tratamiento y la salud bucal general.
La Dieta Post-Brackets: Clave para un Tratamiento Exitoso
Una vez colocados los brackets, es importante hacer todo lo posible para cuidarlos a fin de garantizar que el tratamiento se realice sin problemas y se puedan obtener los mejores resultados posibles. La elección de alimentos adecuados es esencial para mantener la integridad del tratamiento.
Fase Inicial: Alimentos Suaves y Fríos
Tras la colocación de la ortodoncia de brackets, es común experimentar molestias y sensibilidad en los dientes. Durante los primeros días, se recomienda optar por alimentos suaves que no requieran una masticación intensa. Este enfoque ayuda a minimizar la incomodidad y facilita el proceso de adaptación a los nuevos elementos en la boca.
¿Por qué la sopa es ideal en esta fase?
Durante los primeros días, cuando la boca está más sensible, los alimentos con consistencia suave son fundamentales. La sopa es una de las mejores opciones, ya que no requiere masticación y es fácil de tragar, minimizando la presión sobre los brackets recién colocados. A continuación, se detallan algunas opciones recomendadas, incluyendo la sopa:
- Yogur y batidos: Estos productos son ideales debido a su consistencia suave y su capacidad para proporcionar nutrientes esenciales sin ejercer demasiada presión sobre los brackets recién colocados. Además, los batidos pueden ser una manera sabrosa de mantenerse bien nutrido.
- Puré de papas y sopas: Alimentos suaves como el puré de papas y las sopas suaves son opciones reconfortantes y fáciles de tragar. Estos no solo son gentiles con los brackets, sino que también brindan una variedad de nutrientes importantes.
- Helados y sorbetes: Los helados suaves y los sorbetes fríos pueden ayudar a aliviar la incomodidad inicial y proporcionar una sensación refrescante en la boca. Es importante elegir opciones bajas en azúcar para mantener la salud dental.
- Frutas en puré: Manzanas, peras y otras frutas pueden consumirse en forma de puré para evitar la necesidad de masticar vigorosamente. Estas opciones ofrecen fibra y vitaminas sin comprometer la comodidad.

Alimentos a Evitar para Proteger tus Brackets
Los brackets y los arcos que los fijan entre sí pueden dañarse o aflojarse con alimentos excesivamente duros o pegajosos. Por ello, es importante evitar masticar ciertos tipos de alimentos. Si los brackets se despegan, se alargará inevitablemente el tratamiento.
- Alimentos pegajosos: Caramelos y chicles son muy pegajosos y pueden quedar atrapados entre los brackets. Los dulces pegajosos, tales como tofes y caramelos, pueden tirar de los brackets, aflojarlos o romperlos.
- Alimentos duros: Como nueces, galletas duras y cubitos de hielo. Los alimentos duros como los frutos secos, cualquier tipo de snack o el pan crujiente, pueden dañar los brackets y/o el arco dental. Respecto al hielo o helados tipo polo, se pueden comer siempre que solo se chupen y se evite morderlos.
- Panes crujientes o duros: Panes crujientes, cortezas o pan duro pueden producir que nuestros brackets se resientan o se despeguen.
- Frutas y verduras enteras: Como manzanas o mazorcas de maíz. Será mejor partir, cortar o desgranar este tipo de alimentos para poder comerlos de manera cómoda sin dañar la ortodoncia.
- Hortalizas y verduras duras: Tales como zanahoria, patata o brócoli. Para comerlos será aconsejable su cocción, prepararlos al vapor o tomarlos en puré muy bien triturado.
- Ensaladas: La lechuga o los canónigos pueden ser algo dificultosos en su limpieza en el aparato.
- Carnes con hueso: Como alitas de pollo y costillas. Es conveniente separar la carne y cortarla en trozos pequeños en lugar de comerla directamente del hueso.
- Bebidas carbonatadas y ácidas: Incluyendo zumos de frutas naturales. Además de causar caries, estas bebidas pueden manchar los brackets.
- Alimentos que manchan los dientes: Sobre todo con brackets de porcelana y con gomas transparentes, ya que podrían teñirse y perder su ventaja estética.

Cuidado Especial y Adaptación Gradual
Los alimentos fibrosos, como carnes fibrosas y algunos vegetales, también deben consumirse con precaución. Es preferible cortar estos alimentos en trozos más pequeños para facilitar la masticación y reducir la presión sobre los brackets. La atención a estos detalles contribuye a un proceso de tratamiento más cómodo.
Cuidado de la Higiene Bucal
Además de elegir alimentos adecuados, es crucial mantener una excelente higiene bucal durante el tratamiento con brackets. Los pacientes deben cepillarse los dientes después de cada comida y usar hilo dental regularmente para prevenir la acumulación de residuos y evitar problemas dentales adicionales. La atención diligente a la higiene bucal es esencial para evitar complicaciones.
Incorporación Progresiva de Alimentos
Con el tiempo, los tejidos orales se acostumbrarán a la presencia de los brackets, permitiendo una reintroducción gradual de una variedad más amplia de alimentos en la dieta. Sin embargo, siempre es recomendable consultar con el especialista en ortodoncia antes de realizar cambios significativos en la dieta. La colaboración con el equipo de ortodoncistas garantiza una transición fluida y efectiva hacia una dieta más diversa.