La agricultura tradicional y biodinámica considera que la Luna no solo regula las mareas sino también los ritmos internos de las plantas, la absorción de agua y el movimiento de la savia. Aunque el efecto gravitacional de la Luna es pequeño, muchas huertas siguen ajustando la siembra, la poda y la cosecha según las fases lunares para armonizarse con los ritmos naturales.
El ciclo lunar dura unas 29,5 días y se divide en cuatro fases principales: Luna Nueva, Cuarto Creciente, Luna Llena y Cuarto Menguante. La influencia lunar se manifiesta principalmente en el movimiento de la savia y la humedad del suelo, afectando el desarrollo de las distintas partes de la planta.
Influencia de las Fases Lunares en la Savia y el Crecimiento Vegetal
Durante la Luna Creciente y la Luna Llena, la savia tiende a subir, lo que beneficia a las partes aéreas de las plantas, como las hojas, frutos y flores. Por el contrario, en la Luna Nueva y el Cuarto Menguante, el flujo de la savia desciende y se concentra en la raíz, promoviendo un desarrollo radicular más vigoroso.
Descripción de las Fases Lunares y sus Labores Agrícolas
- Luna Nueva: En esta fase lunar el flujo de la savia desciende y se concentra en la raíz. La Luna está alineada con el Sol y no es visible. Es un momento ideal para aprovechar para limpiar el huerto, eliminar malas hierbas, airear el compost y reparar estructuras. La germinación es muy difícil en esta fase.
- Cuarto Creciente: Se caracteriza por el incremento de la superficie de la Luna que se puede ver. En esta fase lunar el flujo de la savia comienza ascender y se concentra en tallos y ramas. Se ilumina la mitad derecha de la Luna. Es el momento propicio para sembrar y trasplantar hortalizas que producen la parte comestible en la superficie, como tomates, pepinos, calabacines, judías y flores.
- Luna Llena: Sucede cuando nuestro planeta se encuentra situado exactamente entre el Sol y la Luna. La Luna está completamente iluminada. Es el momento óptimo para cosechar frutas y verduras para obtener mejor sabor y mayor duración en almacenamiento. No se recomienda sembrar durante la Luna Llena porque el exceso de humedad puede aumentar la incidencia de hongos.
- Cuarto Menguante: La superficie de la Luna visible desde nuestro planeta se va reduciendo. En esta fase, la savia está baja. Es el momento ideal para podar árboles y arbustos, injertar, desherbar y controlar plagas.
Siembra de Coliflor Según el Calendario Lunar
La mayoría de hortalizas se clasifican según la parte que consumimos: raíz, hoja, fruto o flor. La coliflor, al ser cultivada por su inflorescencia (flor/cabeza), se beneficia de las fases lunares que promueven el crecimiento de las partes aéreas.
Los cultivos de hoja, como la lechuga, espinaca, acelga, col y apio, se siembran tradicionalmente en Cuarto Creciente o Luna Llena. Dado que la coliflor pertenece a la familia de las coles (Brassicaceae) y se cultiva por su parte aérea, seguir estas indicaciones es fundamental.
Por lo tanto, para la siembra de coliflor, se recomienda:
- Preparación de semilleros: Idealmente durante la Luna Nueva, cuando la savia se concentra en las raíces, favoreciendo el enraizamiento inicial de las plántulas.
- Trasplante al terreno definitivo: El Cuarto Creciente es el momento propicio para trasplantar las plántulas más vigorosas. En esta fase, la savia asciende, lo que favorece el desarrollo de tallos, hojas y la formación de la cabeza de la coliflor.
Nota: Aunque la influencia lunar no está completamente demostrada científicamente, numerosos agricultores siguen esta práctica porque observan mejoras en germinación, vigor y sanidad de los cultivos. Seguir un calendario lunar ayuda a establecer una rutina organizada de tareas en el huerto, lo que por sí solo ya mejora los resultados.
🌕🌑🌓 ¿Cultivar con FASES LUNARES? ¿Influye la luna en el crecimiento de las plantas (en agricultura)?
Labores Complementarias y Consideraciones Adicionales
Además de la siembra, otras labores agrícolas se ven influenciadas por las fases lunares:
- Poda e injertos: El Cuarto Menguante es ideal para podar árboles, arbustos y vides porque la savia está baja y las heridas cicatrizan mejor, reduciendo el riesgo de infecciones.
- Riego y abonado: Durante la Luna Llena, el suelo retiene más humedad, por lo que conviene reducir el riego y aplicar fertilizantes orgánicos superficiales.
- Deshierbe y control de plagas: En Cuarto Menguante y Luna Nueva, las plantas son menos sensibles, lo que hace que estas labores sean más efectivas y las malas hierbas tarden más en volver a crecer.
El cultivo en invernadero ofrece una ventaja para quienes siguen el calendario de siembra, ya que el control del entorno permite aprovechar al máximo cada fase lunar sin depender de las condiciones meteorológicas exteriores. Los principios de las fases lunares son los mismos tanto en invernadero como al aire libre, ya que la influencia de la luna sobre la savia no cambia según el lugar de cultivo.
Antes de plantar, preparar correctamente el suelo es tan importante como elegir la fase lunar adecuada. En el calendario del huerto, se deben reservar los días de Luna Menguante y Luna Nueva para las labores de preparación del terreno, como retirar restos de cultivos anteriores, aplicar fertilizantes ecológicos de fondo y trabajar el suelo para mejorar su estructura y drenaje.
