Descripción del Producto
La crema de arvejas con jamón es un producto alimenticio elaborado con ingredientes como arvejas, almidón de maíz, sal, grasa vegetal, jamón, azúcar, cebolla, espinaca, pimienta, cúrcuma, nuez moscada, aromatizantes y resaltadores de sabor (INS621 e INS631).
Este producto se presenta como una opción conveniente y sabrosa, destacando su elaboración con vegetales cultivados de forma sustentable y sin conservantes, como es el caso de las sopas Knorr.
Información Nutricional por Porción
Una porción de 16.3 gramos (equivalente a 2 cucharadas soperas) de la crema de arvejas con jamón proporciona la siguiente información nutricional:
| Nutriente | Cantidad por porción | % VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 53 kcal = 222 kj | 3.00% |
| Proteínas | 2.00 gr | 3.00% |
| Carbohidratos | 10.00 gr | 3.00% |
| Fibra alimentaria | 1.50 gr | 6.00% |
| Sodio | 714.00 mg | 30.00% |
| Grasas totales | 0.60 gr | 1.00% |
| Grasas saturadas | 0.00 gr | 0.00% |
| Grasas trans | 0.00 gr | - |
* Los Valores Diarios (VD) se basan en una dieta de 2000 kcal o 8400 kj.
Instrucciones de Preparación
La preparación de la crema de arvejas es sencilla y rápida:
- Disolver el contenido del sobre en 1 litro de agua fría (aproximadamente 4 tazas) utilizando un batidor de alambre o tenedor. Para una sopa más cremosa, se puede reemplazar una taza de agua por leche fría.
- Calentar la mezcla a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente.
- Una vez que la sopa comience a hervir, reducir el fuego y cocinar durante 3 minutos con la cacerola semitapada.
Receta Detallada: Crema de Arvejas con Jamón y Albahaca
Esta receta ofrece una forma deliciosa de preparar la crema de arvejas, incorporando ingredientes frescos para un sabor más intenso.
Ingredientes Adicionales
- Aceite de oliva
- Sabores en Polvo Verduras
- Arvejas
- Albahaca
- Jamón
- Crema de leche
- Ciboulette picado (para decorar)
Pasos de Elaboración
- En una olla, colocar el contenido del sobre junto con aceite de oliva y sofreír a fuego medio por unos minutos.
- Agregar agua, Sabores en Polvo Verduras, las arvejas y la albahaca. Cocinar durante aproximadamente 20 minutos.
- Mientras tanto, picar el jamón y saltearlo en una sartén.
- Utilizando un mixer, procesar la sopa hasta obtener una textura cremosa. Incorporar la crema de leche y el jamón salteado (reservando una parte para decorar). Cocinar por unos minutos más.
- Servir la sopa caliente, decorando con ciboulette picado y el jamón reservado.
Sopa Crema de Arvejas con jamón
Consideraciones Importantes
Es fundamental tener en cuenta que la información nutricional proporcionada puede variar ligeramente y que algunos alimentos podrían no ser adecuados para todas las personas. Se recomienda siempre buscar asesoramiento médico antes de iniciar cualquier régimen dietético o plan de pérdida de peso.
La información presentada en este sitio se ofrece de buena fe y se considera precisa, pero fatsecret no garantiza su integridad o exactitud. El uso de esta información, incluyendo los valores nutricionales, es bajo su propio riesgo.