Cuando hablamos de colores, el blanco y el negro representan la luz y la oscuridad respectivamente. Si bien el blanco es la ausencia de color, se supone que el negro es la suma de todos los colores. Hay muchos casos en los que se necesita obtener un elegante color negro fuera del mundo de la pintura, como por ejemplo, en las manualidades o en la repostería.
Métodos para Obtener el Color Negro
Existen diversas formas de crear el color negro, ya sea a partir de pinturas, plastilina o colorantes alimentarios. Los principios de mezcla de colores son similares, adaptándose al material específico.
El Negro en la Pintura
Hay tres métodos principales para hacer color negro con pintura, y todos ellos parten de una mezcla de colores. Estos métodos son válidos para todo tipo de pinturas, como las al óleo, acrílicas o plásticas.
Uso de Colores Primarios
Para hacer color negro con colores primarios, basta con mezclar los tres colores primarios en cantidades equitativas. Estos colores son rojo, amarillo y azul.
Uso de Colores Complementarios
Todo color tiene su color complementario, que es el opuesto en la rueda de colores. En este caso, se puede llegar al negro puro si se mezclan dos colores complementarios. Algunas combinaciones efectivas incluyen:
- Naranja y azul
- Verde y rojo
- Amarillo y morado
La mezcla de colores de pintura que se encuentran uno frente al otro en la rueda de colores neutraliza las propiedades de cada uno y da como resultado una tonalidad oscura. Se puede elegir cualquier rojo o verde dependiendo de cómo se quiera que se vea el color negro final.
Otras Combinaciones de Colores
Hay otras mezclas de color con las que se puede obtener negro, aunque el tono puede variar ligeramente. Un negro intenso se consigue mezclando azul y marrón.
Consejos para la Mezcla de Pinturas
Para obtener pintura negra, se pueden mezclar en una paleta partes iguales de pinturas de color rojo, amarillo y azul. Si se tiene un juego de pintura básico, cualquier rojo, azul y amarillo servirá.
Funciona mejor poner uno por uno los colores sobre la paleta antes de mezclarlos. Coloca las gotas de pintura en la paleta separadas a una distancia de aproximadamente 1,5 cm (1/2 pulgada). Se puede usar un pincel para mezclar los colores, pero algunas pinturas se mezclan mejor si se utiliza una espátula o algún tipo de herramienta metálica de raspado. Mueve las pinturas al menos por 15 segundos para asegurarse de obtener un color completo sin restos de algún color individual.
Si se usa un pincel para mezclar la pintura, muévelo suavemente y no lo presiones muy fuerte. La forma en que se quiera que se vea el color negro dependerá del uso que se le vaya a dar. Si se tiene tiempo y pintura de sobra, es recomendable experimentar con el color. Para mezclar azul y naranja, coloca una gota de pintura azul, como azul cobalto, y una gota de pintura naranja, como naranja translúcido, sobre la paleta y revuelve suavemente los colores hasta que se forme un negro vibrante.
Para la combinación de amarillo y morado, se puede crear una mezcla que tenga aproximadamente 60% de morado y aproximadamente 40% de amarillo, ajustando esta proporción para obtener el color negro deseado. Si se busca un negro más profundo, en la paleta o la superficie a pintar, coloca una gota pequeña de azul ultramarino. No apliques los dos colores en el mismo lugar, más bien, colócalos a un centímetro o media pulgada de distancia y luego revuelve suavemente los dos colores. Si se quiere intensificar u oscurecer el color negro mezclado, se puede añadir solo una gota pequeña de azul de Prusia.
CÓMO HACER COLOR NEGRO ⬛️ || Negro marfil VS mezclar negro CROMÁTICO
Cómo Hacer Plastilina Negra
Si se trabaja con plastilina y no se tiene color negro, se pueden mezclar plastilinas de otros colores para conseguirlo.
Mezcla con Tres Colores de Plastilina
Hay dos posibles combinaciones si se quieren usar tres colores de plastilina para hacer negro:
- ⅓ de azul con ⅓ de rojo y un último ⅓ de amarillo.
- ⅓ de morado con ⅓ de naranja y ⅓ de verde.
Una vez que se tengan las partes de cada color, se deben mezclar juntando bien las tres y amasando, hasta conseguir un tono uniforme de color negro.
Mezcla con Dos Colores de Plastilina
Para hacer este color con solo dos colores de plastilina, hay tres posibles mezclas entre las que elegir:
- ⅔ de morado y ⅓ de amarillo.
- ⅔ de verde y ⅓ de rojo.
- ⅔ de naranja y ⅓ de azul.
Cuando se tengan los colores necesarios, amasa bien todas las partes hasta obtener el color oscuro deseado.
Elaborar Color Negro con Colorantes Alimentarios
Si se quiere teñir alimentos de varios colores y se busca el negro, se pueden mezclar colorantes vegetales de otros tonos para llegar al color deseado. Aunque hay colorantes de color negro, a veces son más difíciles de conseguir.
Tipos de Colorantes y Consideraciones
Existen colorantes vegetales alimentarios en formato líquido, en gel o en pasta. Según el tipo de receta que se vaya a preparar, habrá uno más apropiado que otros, todo depende de la consistencia del alimento. Por ejemplo, si se busca un glaseado negro para cupcakes, no se deben utilizar colorantes líquidos, porque podrían diluir el azúcar.
Estos colorantes vegetales comestibles son bastante frágiles, por lo que tanto el calor como la luz pueden hacer que pierdan luminosidad. Por ello, siempre que se utilicen colorantes en repostería, se recomienda conservar el alimento preparado en un lugar fresco y oscuro.
Proporciones y Aplicación
Para conseguir el tono negro, se deben mezclar los colorantes vegetales comestibles en las mismas proporciones que se utilizan para la pintura y la plastilina. Hay que tener en cuenta que, ese colorante se va a aplicar sobre un alimento que en muchos casos será de colores claros (harina, mantequilla, leche, huevos), por lo que la mezcla, muy probablemente, se aclarará y quizás se necesite añadir más cantidad de colorantes, pero siempre manteniendo la misma proporción.
Para hacer color negro con colorante vegetal alimentario, se deben usar los colores mencionados en las mezclas de pintura y plastilina, ya que así será más fácil llegar al negro.
Alternativas Naturales: Cacao y Fondant
El cacao en polvo resulta muy útil para obtener tonos de negro profundo. Se puede utilizar como si fuera un colorante más, añadiéndolo directamente a las masas para pasteles, galletas, bizcochos, etc. Para conseguir una masa negra y con sabor a chocolate, se puede derretir cacao fondant puro en una cazuela, añadiéndole mantequilla y, una vez derretido totalmente, incorporarlo a la masa. También se puede utilizar como un sustituto del azúcar glaseado blanco en las recetas que requieran el tono oscuro.
Si se desea usar la masa de azúcar conocida como fondant, que se emplea para cubrir tartas y pasteles, se puede comprar directamente el fondant de azúcar de color negro o preparar fondant casero y añadirle colorantes vegetales para conseguir el color deseado, incluido el negro, tal como se ha explicado anteriormente.
