La Cobertura Blanca de Alto Rendimiento de Fruna se posiciona como una elección fundamental para los amantes de la repostería. Este producto, diseñado específicamente como sucedáneo de chocolate blanco, ofrece una solución versátil y eficiente para diversas aplicaciones culinarias, garantizando resultados profesionales tanto para expertos como para aficionados.
Características principales del producto
Este chocolate blanco destaca por su formulación optimizada para el trabajo en cocina. Su naturaleza de sucedáneo permite que el producto posea una textura y comportamiento ideal para procesos de fundido y modelado. A continuación, se detallan las especificaciones técnicas del artículo:
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Marca | Fruna |
| Nombre | Cobertura |
| Formato | Cobertura de pastelería |
| Peso neto | 1 kg |
| Condición | Nuevo |
| Libre de gluten | No |
| Resolución Seremi Salud RM | 6092 |
| Código universal (EAN) | 7802408005037 |
Aplicaciones culinarias y beneficios
La versatilidad es uno de los pilares de esta cobertura. Al ser un producto especialmente desarrollado para la industria pastelera, facilita significativamente el trabajo diario:
- Versatilidad de uso: Es ideal para realizar procesos de glaseado y decoración detallada.
- Sabor y textura: Aporta un perfil de sabor dulce y una consistencia cremosa, características altamente valoradas en la elaboración de postres.
- Rendimiento superior: La calidad de los insumos de Fruna garantiza una cobertura uniforme y de aspecto profesional en cada aplicación.
- Facilidad de manejo: Se funde y se trabaja con gran sencillez, permitiendo al repostero mayor control creativo en sus preparaciones.
Proceso de producción de coberturas
Información logística y de empaque
El producto se entrega bajo estándares que aseguran su integridad durante el transporte. Es importante considerar los siguientes datos logísticos para el almacenamiento y la recepción del pedido:
- Presentación: Se comercializa en formato de unidad (bolsa de 1 kg).
- Dimensiones del paquete: El paquete cuenta con una altura de 29 cm, un ancho de 19 cm y un largo de 8 cm.
- Peso total: El peso del paquete con su embalaje adicional es de 1250 g.
- SKU: A2983.
Fruna mantiene un compromiso con la calidad mediante la renovación constante de su stock, lo que garantiza que todos sus productos lleguen al cliente con una frescura inigualable para ser utilizados de inmediato en cualquier creación culinaria.