El Cultivo de Arroz en Chile: Desafíos y Contexto Global
El cultivo de arroz en Chile se ha consolidado como una actividad agrícola importante. Este cereal se cultiva en suelos inundados, aprovechando las condiciones climáticas y de humedad óptimas para su desarrollo.
Enfermedades que Afectan al Arroz
Entre las principales enfermedades que afectan al arroz en Chile, se encuentran el Tizón tardío, causado por el hongo Phytophthora infestans. Esta enfermedad puede provocar daños severos en las hojas y en los granos, afectando directamente la producción.
Otra enfermedad relevante es el Tizón temprano, ocasionado por Alternaria solani. Aunque esta enfermedad suele ser menos devastadora que el Tizón tardío, puede afectar considerablemente el crecimiento del arroz, causando manchas en las hojas que limitan el desarrollo del cultivo.
La Rizoctoniasis, provocada por Rhizoctonia solani, también representa una amenaza para el cultivo.
Prácticas de Manejo Integrado
Para mitigar el impacto de estas enfermedades, es fundamental implementar prácticas de manejo integrado. Esto incluye la rotación de cultivos, la selección de variedades resistentes y el uso adecuado de fungicidas.
El cultivo de arroz en Chile es una actividad esencial que enfrenta diversos desafíos, especialmente en términos de enfermedades. La adopción de prácticas agrícolas sostenibles y el uso de tecnologías adecuadas son fundamentales para garantizar una producción saludable y rentable.
El Arroz en el Contexto Mundial: Seguridad Alimentaria y Año Internacional de la Mujer Agricultora
En un contexto global marcado por desafíos alimentarios, climáticos y sociales, el arroz ha sido designado por la FAO como cultivo destacado del año 2026, reconociendo su papel esencial en la seguridad alimentaria mundial.
Simultáneamente, la Asamblea General de las Naciones Unidas ha proclamado 2026 como el Año Internacional de la Mujer Agricultora, con el objetivo de visibilizar y fortalecer el papel de las mujeres rurales en los sistemas agroalimentarios.
De acuerdo a uno de los más recientes informes de la FAO, las mujeres rurales representan cerca del 43% de la fuerza laboral agrícola en los países en desarrollo y desempeñan un rol crucial en la producción, procesamiento y comercialización del arroz, especialmente en sistemas de agricultura familiar. En muchas regiones, son ellas quienes cultivan arroz para el consumo familiar, gestionan pequeños sistemas de riego, conservan semillas tradicionales y lideran prácticas sostenibles que protegen la biodiversidad.
Compromiso de BASF con el Empoderamiento de las Mujeres Rurales
En BASF, a través de nuestra división de Soluciones para la Agricultura, hemos asumido un compromiso activo con el empoderamiento de las mujeres rurales. En diferentes países de la región Latinoamericana, lideramos programas de capacitación técnica en manejo integrado de cultivos, uso racional del agua, control de plagas y economía circular. Muchas de estas actividades son lideradas por mujeres que comparten su experiencia y fortalecen la producción nacional.
En toda la región promovemos la inclusión laboral y el liderazgo femenino dentro de nuestra estructura organizacional. Actualmente, el 32% de las posiciones de liderazgo en BASF Agro son ocupadas por mujeres, con la meta de alcanzar el 35% en los próximos años.
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Sistema de Arroz Provisia de BASF: Innovación para el Control de Malezas
En asociación con Horizon Ag, BASF lanzó el sistema de arroz Provisia, haciendo que la variedad de semillas Provisia, PVL01, esté disponible para un lanzamiento limitado en la temporada 2018. Se alienta a los productores a trabajar con su distribuidor de BASF para planificar la rotación de cultivos necesarios.
El sistema de arroz Provisia permite a los productores aplicar el herbicida Provisia a la semilla del sistema. El sistema también sirve como herramienta clave para ayudar a los productores a controlar las malezas resistentes, específicamente el arroz rojo, el arroz voluntario y los pastos anuales.
Los productores pueden plantar Provisia después de una rotación con soja convencional o arroz, lo que permite una rotación de tres años del Sistema de Arroz Provisia, el Sistema de Producción Clearfield y la soja.
"No importa lo que los productores estén plantando en sus campos esta temporada, nunca es demasiado temprano para comenzar a planificar la entrada al Sistema de Arroz Provisia", dijo Donnarie Hales, Gerente de Producto de BASF. “Los representantes de BASF y Horizon Ag están trabajando con los productores para ayudarlos a tomar decisiones de planificación ahora para garantizar que tengan un programa eficaz de resistencia a las malezas."
Este es el primer sistema tolerante a herbicidas en el mercado del arroz de EE. UU. desde que se introdujo el sistema de producción Clearfield hace 15 años, dijo Hales. El nuevo sistema estará disponible para un número selecto de productores en 2018, en función de la cantidad total de semillas cosechadas en la temporada 2017.
Herbicidas y Productos para el Cultivo de Arroz
Heat® es un herbicida sistémico con efecto residual, de post-emergencia, que permite el control de malezas en barbecho químico.
El Pack Arroz se recomienda en: Cultivo de Arroz | BASF Chile.
¿Quieres saber sobre el cultivo de arroz? Alimento básico mundialmente, debe ser cultivado con gran calidad e innovación.
Al ser un herbicida volátil debe incorporarse inmediatamente después de la aplicación. Aplicar en post siembra del arroz, cuando este tenga 1 a 2 hojas. El cultivo debe estar totalmente bajo agua (aproximadamente 10 días post siembra). No aplicar si hay arroz emergido por sobre el nivel del agua.
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