Descripción General de los Productos
La oferta de Starbucks incluye una variedad de sándwiches y bocadillos, muchos de los cuales incorporan ingredientes frescos y de alta calidad. Entre ellos, destacan las opciones con salmón, aguacate, y diversos tipos de pan y quesos, diseñadas para satisfacer diferentes gustos y necesidades dietéticas.
Bagels con Rellenos Especiales
Bagel de Salmón y Aguacate
Este delicioso pan en forma de bagel con semillas se ofrece relleno de salmón, huevos revueltos, crema de queso y aguacate. Es importante destacar que los productos de la pesca crudos provienen de acuicultura, lo que garantiza que están libres de anisakis.
Bagel de Pastrami y Crema de Aguacate y Huevo
Otra opción en formato bagel es la que combina un delicioso pastrami con huevo frito y aguacate, servido en un pan con semillas y una crema de aguacate.
Otras Opciones de Sándwiches y Bocadillos
Sándwich Sin Gluten
Para aquellos con restricciones alimentarias, se presenta un sándwich multicereal apto para celíacos. Contiene pollo, bacon, queso cheddar y una deliciosa salsa de mayonesa, mostaza y miel.
Sándwich Club Gourmet
Un jugoso sándwich club que combina bacon, huevo, jamón york, queso y mayonesa, ofreciendo una experiencia de sabor completa.
Non-Chicken Toastie (Opción Vegana)
Este sándwich en pan de molde está recubierto de un cremoso preparado vegano con tiras de proteína vegetal y toques de mostaza, siendo una opción plant-based.
Sándwich Bacon y Bechamel
Elaborado en pan de molde tostado, este sándwich incluye queso havarti, butifarra, bacon, tomate seco, huevo y bechamel.
Sándwich Falafel
Una opción vegetariana en pan de molde tostado con falafel, queso monterrey, chutney de cebolla y mango, acompañado de salsa mayonesa cajún.
Toastie 5 Quesos
Este sándwich se caracteriza por una mezcla de quesos que incluye cheddar ahumado, emmental, cheddar, mozzarella y parmesano reggiano, todo ello con una bechamel y un toque de mostaza.
Croissants y Bocadillos
Croissant Salmón y Aguacate
Un delicioso croissant horneado, preparado diariamente, relleno de salmón, aguacate y brotes. Al igual que con el bagel, los productos de la pesca crudos son de acuicultura y libres de anisakis.
Croissant Pavo y Aguacate
Similar al anterior, este croissant se rellena de pavo, aguacate y brotes, y se prepara cada día.
Croissant Jamón y Queso
Un clásico croissant francés, horneado y preparado en tienda a diario, con queso Eddam y jamón york.
Bocadillo de Jamón Ibérico con Pan Gallego
Elaborado con pan gallego horneado diariamente en la tienda, este bocadillo se sirve con jamón de cebo ibérico, aceite y tomate triturado.
Bocadillo de Jamón Ibérico y Queso Manchego con Pan Gallego
Una combinación de jamón de cebo ibérico y queso manchego D.O. en pan gallego horneado diariamente, con aceite y tomate triturado.
Egg Sandwich
Un esponjoso mollete relleno de huevo, bacon y queso.
Proceso de Preparación del Salmón Ahumado (Casero)
Para la preparación casera del salmón ahumado, que podría ser un componente clave en algunos de estos productos, se siguen pasos específicos:
- Cortar el salmón y perforar la piel del filete para asegurar que la humedad se filtre durante el marinado.
- Rallar la corteza de dos limones y mezclarla en una licuadora con los demás ingredientes de la marinada.
- Cubrir el salmón con la mezcla de sal, azúcar y especias.
- Dejar marinar el salmón en la nevera durante 2 días.
- Pasado el tiempo de marinado, enjuagar el salmón y secarlo con palmaditas.
- Recortar la piel y las partes grasas más oscuras del salmón.
- Dejar secar el salmón en la nevera un día más para lograr una textura perfecta.
COMO se HACE el SALMON AHUMADO | Producción en MASA de FILETES de SALMÓN en las FÁBRICAS
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