Consideraciones Importantes sobre la Información Nutricional
Info. Última actualización: 26 feb. Tenga en cuenta que algunos alimentos pueden no ser adecuados para algunas personas y que se recomienda buscar asesoramía médica antes de comenzar cualquier esfuerzo por perder peso o un régimen dietético. Aunque la información proporcionada en este sitio se presenta de buena fe y se cree que es correcta, fatsecret no ofrece garantía en cuanto a su integridad o exactitud, y toda la información, incluidos los valores nutricionales, es utilizada por usted bajo su propio riesgo.
Info. Última actualización: 25 may. Tenga en cuenta que algunos alimentos pueden no ser adecuados para algunas personas y que se recomienda buscar asesoramía médica antes de comenzar cualquier esfuerzo por perder peso o un régimen dietético. Aunque la información proporcionada en este sitio se presenta de buena fe y se cree que es correcta, fatsecret no ofrece garantía en cuanto a su integridad o exactitud, y toda la información, incluidos los valores nutricionales, es utilizada por usted bajo su propio riesgo.

Perfil Nutricional del Atún Lomito Angelmo
El atún lomito Angelmo es un producto de pescado ampliamente consumido, valorado por su conveniencia y sus propiedades nutricionales. Para entender su composición, es esencial analizar los componentes típicos que se encuentran en el atún en lata, aunque la información específica para la marca Angelmo no fue detallada en el borrador proporcionado. Generalmente, el lomito de atún se refiere a la parte más tierna y magra del pescado, lo que suele traducirse en un perfil nutricional deseable.
Macronutrientes Clave
El atún lomito es principalmente una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, esenciales para la construcción y reparación de tejidos. Una porción típica aporta una cantidad significativa de proteínas con un contenido relativamente bajo de grasas, especialmente si se presenta "al agua".
- Proteínas: Contiene todos los aminoácidos esenciales necesarios para el cuerpo humano.
- Grasas: Aunque es un pescado graso en su estado natural, el lomito de atún envasado suele tener un contenido de grasa moderado, con una buena proporción de ácidos grasos Omega-3 (EPA y DHA), conocidos por sus beneficios cardiovasculares y antiinflamatorios.
- Carbohidratos: El atún, como la mayoría de los pescados, es naturalmente libre de carbohidratos.

Vitaminas y Minerales Esenciales
Además de los macronutrientes, el atún lomito es rico en diversas vitaminas y minerales que desempeñan roles cruciales en el mantenimiento de la salud.
- Vitamina D: Importante para la salud ósea y el sistema inmunológico.
- Vitaminas del grupo B: Incluyendo B12, B6 y niacina, que son vitales para el metabolismo energético y la función nerviosa.
- Selenio: Un mineral con propiedades antioxidantes.
- Magnesio: Contribuye a más de 300 reacciones enzimáticas en el cuerpo.
- Fósforo: Esencial para la salud de huesos y dientes.
Consideraciones Adicionales
Cuando se evalúa la composición nutricional de un producto como el atún lomito Angelmo, también es importante considerar:
- Contenido de Sodio: Los productos enlatados, incluyendo el atún, pueden tener un contenido de sodio variable. Es aconsejable revisar la etiqueta para opciones bajas en sodio.
- Tipo de Conservación: El atún "al agua" tendrá un perfil calórico y graso diferente al atún conservado en aceite (de girasol, de oliva, etc.), siendo el primero generalmente más bajo en calorías y grasas.
- Aditivos: Cualquier aditivo o ingrediente adicional presente en el producto debe ser tenido en cuenta para una evaluación completa.
CÓMO se CAPTURAN y PROCESAN los ATUNES MÁS GRANDES del MUNDO
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