En COACEL, consideramos que el trabajo con la comunidad no es solo una parte de nuestras actividades, sino el núcleo de nuestra identidad. Cada encuentro, taller o actividad que compartimos junto a nuestra querida comunidad libre de gluten es un reflejo de nuestro compromiso con la construcción conjunta.

Talleres Futuros: ¡Panes de Hamburguesa Sin Gluten!
¿Te gustaría aprender a preparar unos deliciosos pancitos de hamburguesa sin gluten? Entonces, este taller está diseñado especialmente para ti. El próximo Sábado 25 de Abril tendremos una entretenida mañana de taller. Durante la sesión, aprenderás con las manos en la masa a preparar tu propio pan y, además, te llevarás a casa todos los ingredientes necesarios para que puedas practicar en tu hogar.
Experiencias Pasadas: Celebrando y Aprendiendo
La temporada de talleres de COACEL está repleta de experiencias valiosas y divertidas. A continuación, recordamos algunas de nuestras actividades más destacadas:
Día Internacional de la Mujer: Autocuidado y Comunidad
El pasado Sábado 21 de Marzo, realizamos una entretenida actividad en conmemoración al Día Internacional de la Mujer. Disfrutamos de una mañana dedicada al autocuidado a través de la dinámica de "Pinta Galletas Libres de Gluten". La jornada culminó con un delicioso desayuno, compartido en un espacio seguro y libre de gluten, donde todas pudimos conectar y compartir.

Inicio de Temporada 2026: Pan de Molde Integral
Si te perdiste de alguna de nuestras actividades, ¡mantente atento! Damos inicio a la temporada 2026 con uno de los talleres más esperados. El pasado Sábado 24 de Enero, aprendimos a preparar un delicioso Pan de Molde integral sin gluten y 100% casero. La receta destacada por ser segura, utilizar ingredientes novedosos y ser fácil de preparar. Además, todos los asistentes disfrutaron de un rico desayuno y recibieron regalitos preparados por nuestro equipo.

Taller de Pan de Pascua Sin Gluten
El pasado Sábado 29 de Noviembre, disfrutamos de una mañana muy entretenida con un taller práctico de cocina. En esta ocasión, nos dedicamos a aprender a preparar un delicioso Pan de Pascua libre de gluten, una receta perfecta para compartir en celebraciones.