Ernesto Quesada: Pionero de la Sociología Argentina y su Legado Intelectual

Explora la vida, obra y legado de Ernesto Quesada, pionero de la sociología en Argentina. Desde su formación hasta la donación de su vasta biblioteca al Instituto Ibero-Americano de Berlín, este artículo detalla su impacto intelectual y su contribución a una sociología orientada al estado. […]

Tarta de Manzana sin Leche: Recetas Paso a Paso

Aprende a preparar deliciosas tartas de manzana sin leche con varias recetas paso a paso: torta invertida caramelizada, apple pie americana sin lactosa, bizcocho esponjoso y opción saludable con avena. […]