En el ambiente vibrante de los pubs, las tablas de hamburguesas son una opción predilecta para compartir y disfrutar. A menudo, estas tablas se acompañan de una variada selección de bebidas, desde cervezas artesanales hasta cócteles de autor, ofreciendo una experiencia gastronómica completa.
Hamburguesas Clásicas y Especiales
La oferta de hamburguesas en los pubs abarca desde las opciones más tradicionales hasta creaciones gourmet, diseñadas para satisfacer todos los gustos. Se pueden encontrar hamburguesas de vacuno de 220gr o de 110gr, a menudo con la opción de agregar extra carne por un costo adicional.
Variedades de Hamburguesas de 220gr
- Clásica: Hamburguesa de vacuno, queso cheddar, lechuga, tomate y mayonesa. ($9.000)
- Clásica Especial: Hamburguesa de vacuno, queso cheddar, lechuga, tomate, pepinillo, cebolla morada y mayonesa. ($9.500)
- Italiana: Hamburguesa de vacuno, queso cheddar, palta, tomate y mayonesa. ($9.900)
- Mushroom: Hamburguesa de vacuno, queso cheddar, rúcula, champiñones salteados y mayonesa. ($9.900)
- Chacarera: Hamburguesa de vacuno, queso cheddar, porotos verdes, tomate, ají verde y mayonesa. Picante. ($9.500)
- Mex Burger: Hamburguesa de vacuno, queso cheddar, guacamole, jalapeños y mayonesa. Picante. ($9.900)
- Hot Spicy: Hamburguesa de vacuno, queso cheddar, ají jalapeño, pimentón asado, tomate y salsa HOT. ($9.500)
- Egg & Bacon: Hamburguesa de vacuno, queso cheddar, huevos fritos, tocino y mayonesa.
Mini Hamburguesas (Mid Burgers) de 110gr
- Mid Clásica: Hamburguesa de vacuno con queso cheddar, lechuga, tomate y mayonesa. ($6.690)
- Mid Clásica Especial: Hamburguesa de vacuno con queso cheddar, lechuga, tomate, pepinillo, cebolla morada y mayonesa. ($6.990)
- Mid Proburger: Hamburguesa de vacuno con queso cheddar, pepinillo, cebolla blanca, kétchup y mostaza. ($6.990)
- Mid Cheese: Hamburguesa de vacuno con queso cheddar y mayonesa. ($6.490)
- Mid BigCheese: Hamburguesa de vacuno con queso cheddar, tocino y mayonesa. ($6.990)
- Mid Egg & Bacon: Hamburguesa de vacuno con queso cheddar, tocino, 1 huevo frito y mayonesa. ($6.990)
- Mid Onion & Bacon: Hamburguesa de vacuno con queso cheddar, tocino, 2 aros de cebolla y mayonesa. ($6.990)
- Mid Mushroom: Hamburguesa de vacuno con queso cheddar, champiñones salteados, rúcula y mayonesa. ($6.990)
- Mid Hot Spicy: Hamburguesa de vacuno con queso cheddar, pimentón asado, tomate, jalapeño y salsa picante. ($6.990)
Tablas Variadas
Además de las hamburguesas individuales, muchos pubs ofrecen tablas para compartir que combinan diferentes ingredientes, ideales para grupos. Las tablas caseras suelen estar acompañadas de una sabrosa porción de papas fritas de la casa.
Ejemplos de Tablas de Hamburguesas y Mixtas
- Great Cat
- Santi Blue
- Doble Cheese Burger
- La Makalucida
- Killer Burguer
- La Mokamaki
- Baby Burguers: Pan de papa con hamburguesa casera de 10cm, queso cheddar, tiras de pepinillo y salsa especial de la casa. ($4.000)
- Tabla Proburger: Papas fritas, vacuno, chorizo, huevo, queso gouda. ($17.000)
- Tabla New York: Papas fritas, ave, vacuno, salchicha, huevo, cebolla caramelizada. ($17.000)
- Tabla Michigan: Papas fritas, ave, vacuno y queso gouda. ($17.000)
- Tabla California: Papas fritas, ave, queso gouda, huevo frito, pimentón. ($17.000)
- Tabla Las Vegas: Papas fritas, lomo de cerdo, chorizo, huevo y queso gouda. ($17.000)
- Tabla Miami Vegan: Papas fritas, choclo, mix pimentón, champiñón, cebolla morada y aceitunas. ($17.000)

Papas Fritas y Otros Acompañamientos
Las papas fritas son un acompañamiento esencial, disponibles en diversas preparaciones para complementar las hamburguesas y tablas.
- Papas Clásicas: Papas frescas con sal a gusto. (L: $6.500 XL: $9.000)
- Papas Chorizas
- Chorrillana Veg
- Papas a la Makalu
- Papas Cheddar: Papas frescas con sal a gusto y una exquisita y espesa salsa de queso cheddar hecha en casa. (L: $8.000 XL: $12.000)
- Papas Supremas: Papas fritas frescas con sal a gusto, acompañadas de queso cheddar, tomate picado y tocino crispy o champiñones salteados. (L: $10.000 XL: $13.000)
- Sopaipillas con Pebre
- Empanadas de Queso
- Alitas BBQ
- Alitas de Pollo Spicy
- Alitas de Pollo Sweet Whine
Opciones Vegetarianas y Veganas
Los pubs modernos también ofrecen una variedad de opciones vegetarianas y veganas para hamburguesas, asegurando que haya algo para todos.
Hamburguesas Veggie (con base a elección)
- Veggie Cheese: Hamburguesa estilo americano con base a elección, queso cheddar y mayonesa.
- Veggie Tropical: Hamburguesa estilo americano con base a elección, queso cheddar, palta y mayonesa.
- Veggie Proburger: Hamburguesa estilo americano con base a elección, queso cheddar, pepinillo, cebolla blanca, mostaza y kétchup.
- Veggie Clasica: Hamburguesa estilo americano con base a elección, queso cheddar, lechuga, tomate y mayonesa.
- Veggie Clásica Especial: Hamburguesa estilo americano con base a elección, queso cheddar, lechuga, tomate, pepinillo, cebolla morada y mayonesa.
- Veggie Italiana: Hamburguesa estilo americano con base a elección, queso cheddar, palta, tomate y mayonesa.
- Veggie Mushroom: Hamburguesa estilo americano con base a elección, queso cheddar, rúcula, champiñones salteados y mayonesa.
- Veggie Chacarera: Hamburguesa estilo americano con base a elección, queso cheddar, porotos verdes, tomate, ají verde y mayonesa. Picante.
- Veggie Sweet: Hamburguesa estilo americano con base a elección, queso cheddar, cebolla caramelizada y mayonesa.
- Veggie BBQ: Hamburguesa estilo americano con base a elección, queso cheddar, cebolla caramelizada, aros de cebolla y salsa BBQ.
- Veggie Blue Cheese: Hamburguesa estilo americano con base a elección, queso azul, cebolla caramelizada, rúcula, aros de cebolla y mayonesa.
- Veggie New York: Hamburguesa estilo americano con base a elección, queso cheddar, cebolla caramelizada, huevo, pepinillo y mayonesa.
- Veggie Free: Hamburguesa estilo americano con base a elección, acompañada de 5 ingredientes a elección.

Sándwiches y Wraps
Para aquellos que prefieren algo diferente a las hamburguesas, los pubs suelen ofrecer una selección de sándwiches y wraps variados.
- Sándwich Don Camarón: Proteína a elección, camarones salteados, champiñones, queso gouda, cebolla caramelizada y mayonesa.
- Sándwich Bajón: Proteína a elección, queso fundido, tocino, cebolla caramelizada, tomate, porotos verdes, choclo, champiñón y mayonesa.
- Sándwich a Tu Pinta: Proteína a elección + 4 ingredientes.
- Completo Italiano: Salchicha Llanquihue, palta, tomate y mayonesa. ($5.000)
- Completo Dinámico: Salchicha Llanquihue, palta, tomate, chucrut, salsa americana y mayonesa. ($5.500)
- Wraps Italiano: Proteína a elección, lechuga, palta, tomate y mayonesa.
- Wraps Bacon: Proteína a elección, queso gouda, lechuga, doble tocino y mayonesa.
- Wraps Clásico: Proteína a elección, queso gouda, lechuga, tomate y mayonesa.
- Wraps Clásico Especial: Proteína a elección, queso gouda, lechuga, tomate, pepinillos, cebolla morada y mayonesa.
- Wraps Blue: Proteína a elección, queso gouda, queso azul, lechuga, cebolla caramelizada.
Ensaladas Frescas
Para quienes buscan una opción más ligera, los pubs también ofrecen ensaladas frescas y nutritivas.
- Salad Chicken Fried: Base de lechuga, pollo frito, mix de pimientos, palta, tomate, palmitos y salsa verde. ($9.000)
- Salad Chicken: Base de lechuga, pollo a la plancha, palta, tomate, cebolla morada y crutones. ($9.000)
- Salad Chicken Cesar: Base de lechuga, pollo a la plancha, crutones, queso parmesano y salsa César. ($9.000)
- Salad Shrimp: Base de lechuga, queso parmesano, camarones salteados, crutones y salsa verde. ($9.900)
- Salad Proburger: Base de lechuga, palmito, palta, pepinillos, choclo y queso parmesano. ($8.500)
- Salad Blue: Base de lechuga, pollo frito, palta, tomate y queso azul. ($9.000)
- Salad Bacon: Base de lechuga, pollo a la plancha, tocino ahumado, queso parmesano, crutones y salsa verde. ($9.000)
- Agregado de Ensalada individual: Tomate, lechuga y cebolla morada. ($3.500)
Bebidas y Cócteles
La barra de un pub es tan importante como su cocina. Ofrecen una amplia gama de cervezas, cócteles clásicos y creaciones únicas.
Cervezas
- Cusqueña
- Kunstmann Torobayo
- Austral Calafate
- Del Puerto Valparaíso "Porter"
- Del Puerto Valparaíso "Pale Ale"
- Heineken
- Royal
- Cristal
- Escudo
- Volcanes del Sur
- Budweiser
- Cristal 1.2
- Escudo 1.2
- Corona 710cc
- Stella Artois 330cc
- Stella Artois 0 Alcohol
- Ice Berg
Cócteles Clásicos y de Autor
- Mistral Ice
- Chelada
- Michelada
- Michelada con Tutti
- Limonada
- Pisco Sour Catedral
- Pisco Sour Tradicional o Sabores: Pisco 3R transparente con limón de pica, goma. Pregunta por el stock de sabores. ($4.500)
- Un Verano Sin Ti
- So Fressssh!
- Manzayagin
- Tropical Gin
- London Mule
- Tom Collins
- Gin Tonic
- Martini
- Viuda Negra
- Primavera República
- Laguna Azul
- Moscow Mule
- Ruso Negro
- Ruso Blanco
- Caramel Sunset
- Delidiosa
- Whisky Sour
- Rusty Nails
- Mint Maka
- Carajillo
- Ay Que Chimba!
- Piña Colada
- Mai Thai
- Blue Hawaii
- Daikiri
- Daikiri Sabores: Ron blanco mezclado con limón natural y shot de sabor a elección. ($6.500)
- Cuba Libre
- Mojito Tradicional
- Mojito Sabores
- Mojito Mango o Maracuyá
- Mojito Honey
- Mojito Corona
- Tequila Sweet
- Diablo Rojo
- Diablo Azul
- Tequila Sunrise
- Tequila Margarita
- Tequila Blue
- Mimosa
- Smoothie de Vino Tinto
- Aperol Spritz
- Ramazzotti
- Ramazzotti Violeto
- Copa de Espumante
- Sangría
- Terremoto
- Tsunami
- Bot. Bot. Bot. de Champaña
10 cócteles que todo bartender debería conocer 🍸 | Fáciles, clásicos, imprescindibles
Licores
- Pisco 3R 35º
- Pisco 3R transparente 35º
- Pisco Mistral de 45º
- Pisco Mistral de Manzana
- Whisky Jack Daniels nº7
- Jack Daniels Honey o Apple
- Whisky Jonny Walker Red label
- Whisky OLD PAR
- Whisky Ballantines
- Whisky Chivas Reagal
- Gin Tanquerai
- Vodka Eristof
- Vodka Eristof Black
- Shot de Whisky
- Shot de Fernet
Bebidas sin Alcohol
- Agua con o sin Gas
- Bebida Individual
- Té o Café
- Jugoso Simple 1 Sabor
Promociones y Combos
Algunos pubs ofrecen promociones especiales que combinan comida y bebida para una mejor experiencia y precio.
- Papas Cheddar Bacon + 2 Schop 330cc ($12.000)
- 12 Aros de Cebolla + 2 Schop de Cuello Negro Ámbar 330cc ($13.000)
- Papas Bravas + 2 Schop Royal 500cc ($13.000)
- 2 Completos Italianos + 2 Schop Torobayo 330cc ($13.000)
- Completo Italiano + Schop Torobayo 330cc ($7.000)
- Papas Fritas Medianas + 2 Mojitos ($11.000)
- Papas Fritas Mediana + 2 Ramazzotti ($11.000)
Preguntas Frecuentes sobre Pedidos
Muchos establecimientos facilitan los pedidos a través de plataformas de entrega a domicilio.
Las solicitudes de entregas de Bar Irarrazaval (Primera) en Santiago están disponibles en la app de Uber Eats.
Para ver si Bar Irarrazaval (Primera) hace entregas a domicilio en tu ubicación en Santiago, es necesario ingresar la dirección en la aplicación.
Hay 2 maneras de hacer un pedido en Uber Eats: a través de la App o en línea, por medio del sitio web de Uber Eats. Después de revisar el menú de Bar Irarrazaval (Primera), simplemente se eligen los artículos que se quieren pedir y se agregan al carrito.
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