Si buscas disfrutar de la cultura japonesa sin restricciones, has llegado al lugar indicado. La experiencia de degustar un buen sushi no solo se limita a los ingredientes frescos, sino también a la posibilidad de acompañar estos platillos con una adecuada selección de bebidas alcohólicas en ambientes diseñados para el disfrute total.
Propuestas gastronómicas: Entradas y Platos Fuertes
Los establecimientos especializados ofrecen una variedad que combina técnicas tradicionales con toques modernos. Entre las opciones más destacadas que puedes encontrar en el menú, se incluyen:
Entradas
- Camarones dragón: Camarones tempurizados, en una cama de vegetales crocantes, bañados en mayonesa dragón con tope de cebollín (picante).
- Croquetas de cangrejo: Crujientes bocados de cangrejo acompañados de salsa tártara.
Platos Fuertes
- Arroz cantonés: Delicioso arroz salteado al wok, con pollo, camarones y vegetales frescos.
- Pad thai de camarones: Típica preparación tailandesa donde se fusionan camarones, jugo de limón, tallarines de arroz, tortilla de huevo en julianas, raíces chinas, cebolla, cilantro y maní; impregnados de una original salsa de la casa (levemente picante).
- Roll del chef: Roll de salmón fresco, langostino apanado y queso crema; con tope de aguacate, cebollín y la famosa salsa del chef a base de crema de trufas y mayonesa japonesa.
- Ojo de tigre: Uno de los rolls clásicos de sushi.
Experiencias de consumo ilimitado
Para aquellos con un apetito voraz, existen opciones de tenedor libre a la carta que permiten probar una amplia gama de preparaciones, desde sushi burgers hasta ramen. Estas experiencias son ideales para grupos de amigos, especialmente cuando el local permite el consumo de alcohol y ofrece un ambiente relajado.
Opciones destacadas en la ciudad
- Marasushi: Ofrece un tenedor libre a la carta sin límite de tiempo, ideal para ir con amigos o tu mascota, ya que es pet friendly. Puedes probar el Ceviche Roll (con camarones apanados y topping de pescado del día) o el Madness Crew caliente. Su oferta también incluye la barra libre tradicional.
- Manhatan Sushi: Una parada recomendada en Providencia y Puente Alto. Es el lugar ideal para sumergirse en la cultura japonesa sin complicaciones.
Comí el sushi en barco más increíble
Algunos establecimientos innovan presentando el producto final de formas sorprendentes, como el sushi que llega en barco por un pequeño río que recorre la barra, elevando la experiencia a un nivel de entretenimiento único mientras disfrutas de una carta de bebidas seleccionadas.