El nuevo Mercado Municipal de Punta Arenas se ha consolidado como un punto de encuentro esencial donde se reúnen los sabores y aromas característicos del mar. Este recinto, que comprende tres pisos más un nivel subterráneo, cuenta con accesos estratégicos por la avenida Costanera del Estrecho de Magallanes y la calle 21 de Mayo, facilitando la llegada de residentes y turistas.
Distribución y oferta comercial
La infraestructura del mercado está diseñada para optimizar la experiencia del visitante y la operatividad de los comerciantes:
- Primer piso: Se ubican 13 locales dedicados a pescaderías, tres puestos de frutas y hortalizas, y cuatro florerías. Además, existe una zona específica de carga y descarga donde los productos del mar se procesan y limpian antes de ingresar al sector público.
- Segundo nivel: Este espacio alberga seis cocinerías, ocho locales de artesanía, una oficina administrativa y un local de información turística.
En el Mercado Municipal se pueden disfrutar de diferentes platos y sabores representativos de la Región de Magallanes. Aquí es posible adquirir productos frescos, incluyendo pescados y mariscos, mientras se degustan exquisitos menús de la cocina chilena.
Experiencia culinaria y atractivos
Durante nuestra visita, tuvimos la oportunidad de probar en el tercer piso un tradicional "Congrio a lo pobre". Este plato se disfrutó acompañado de una hermosa vista del Estrecho de Magallanes y un grato ambiente amenizado con música típica regional.
Para finalizar el almuerzo, degustamos un delicioso postre de Mousse de Calafate. El calafate es una baya de color azul negruzco que se recolecta en verano, siendo ideal tanto para el consumo fresco como para la elaboración de mermeladas y jaleas.
El Calafate, Patagonia Argentina | Cortometraje documental | 4k
Artesanía y cultura regional
Otro de los atractivos destacados del Mercado Municipal es la gran cantidad de artesanías disponibles. Los visitantes pueden encontrar una variada oferta de piezas elaboradas en lana y madera, muchas de las cuales presentan motivos tradicionales de la cultura Patagónica y Selknam.