Pastel de pera con lavanda es una película francesa de comedia romántica del año 2015, titulada originalmente Le Goût des merveilles, que se traduce como "El gusto de las maravillas". Este quinto trabajo del director y guionista Éric Besnard representa un salto cualitativo considerable en su obra, ofreciendo una agradable sorpresa dentro de un género que a menudo se percibe como encorsetado y escaso de ideas. La cinta logra encandilar desde sus primeros compases, presentando una historia que, aunque puede vivirse con cierta previsibilidad, se distingue por su dulzura y su capacidad de tocar temas profundos con gran delicadeza.
Sinopsis Principal
La historia se centra en Louise, una joven viuda arboricultora que vive en la Drôme, en la Provenza francesa. Acuciada por las deudas y las dificultades financieras, Louise se ve obligada a sacar adelante sola su granja y una plantación de perales que le sirve como negocio familiar desde que su marido falleció en un accidente de parapente. Un día, regresando a casa cansada del mercado, su vida da un giro inesperado cuando colisiona en un accidente de coche con un hombre que anda sobre un camino de tierra, atropellando accidentalmente a un desconocido delante de su casa.
El hombre atropellado es Pierre, un personaje filiforme, desgarbado y rígido en su inmutable disfraz. Pierre parece ser un tanto especial: habla rápido y mecánicamente, niega estar curado y no permite que lo toquen. Exageradamente ordenado, desconcertantemente sincero y con una pasión por los números primos, Pierre irrumpe estrepitosamente en la vida de Louise. A pesar de los intentos iniciales de Louise por mantenerlo fuera de su vida y de su roto corazón, Pierre se instala en su hogar, transformando la dinámica familiar.
La Trama: Dificultades y Encuentros Inesperados
La Vida de Louise: Entre Deudas y Desafíos
Louise es dueña y responsable de una plantación de perales en la Provenza francesa. Desde que su marido murió, se ha tenido que encargar sola de todo el negocio. Sin embargo, el banco amenaza con embargarle el crédito y los clientes desconfían de sus capacidades como agricultora. La mujer debe lidiar, además, con la educación de dos hijos de edades complicadas que todavía sufren la pérdida de su padre. Para complicar aún más su situación, una climatología adversa, con imprevisibles heladas, amenaza con acabar con toda la cosecha y, por consiguiente, con su frágil economía. Louise trabaja como agricultora y debe cargar con el cuidado de los campos de perales y el trabajo en el mercado donde vende los pasteles que hace con la cosecha que recoge.
La Irrupción de Pierre: Un Ángel Caído del Cielo
La llegada de Pierre, a quien Louise atropella accidentalmente, lejos de suponer una tragedia, parece encender una luz al final del túnel. Pierre, con su particular personalidad, padece el Síndrome de Asperger. Es un individuo lleno de tics y de angustias, pero igualmente un terrible observador, calculador prodigioso y analizador, todo con ayuda de su ordenador. Es un tipo extraño que disfruta citando números primos, maniático, antisocial, que no deja de pegar puntos de colores por todas partes y de describir los números primos como si se tratasen de figuras.
Desde el primer momento, Pierre sabe ver que Louise le necesita y que puede ayudarla. Él se adapta muy rápidamente a Louise y a su entorno. Primeramente perplejos, los dos hijos de Louise se atan a él y hacen todo para que el joven entre en casa. Pierre, de gran sensibilidad, le ayuda, por no decir que incordia, en el mercado vendiendo sus deliciosas peras. Ella, por su parte, empieza a sentir algo que pensaba que no volvería a experimentar nunca más. Sin embargo, la situación se complica cuando Louise está trastornada al saber que su nuevo compañero está amenazado de internamiento psiquiátrico por orden judicial.
Pastel de pera con lavanda - Trailer
Personajes Principales y su Química
Louise (Virginie Efira)
Virginie Efira interpreta a Louise, la protagonista que debe superar todos los problemas que le llegan de golpe. Efira es una de las actrices más talentosas y con mayor proyección de la actualidad. Logra conquistar al espectador, haciendo que sus pensamientos y sentimientos traspasen la pantalla, mezclando su belleza natural con los paisajes de la Provenza y la delicadeza con la que enfrenta sus desafíos diarios. Louise es una mujer que, por diferentes circunstancias, se encuentra encerrada en su propia burbuja, y la llegada de Pierre es un catalizador para su transformación.
Pierre (Benjamin Lavernhe)
Benjamin Lavernhe ofrece la auténtica campanada de la función con su pletórica caracterización de Pierre. Lavernhe logra dotar al personaje de una gran humanidad a pesar de su hieratismo inicial y sus evidentes problemas para expresar sus sentimientos. Su trayectoria cómica se aprecia en la película, que huye de ser un drama a pesar de las dificultades de los personajes. Pierre es un ser con una increíble inteligencia, rapidez mental para solventar problemas, capacidad de observación, cruda sinceridad y total falta de materialismo. Él encuentra un motivo para no seguir encerrándose en sí mismo y hallar un lugar donde encajar con los demás y poder sentirse un individuo útil.
Personajes Secundarios
Los hijos de Louise, con sus respectivos conflictos -el niño con su constante lucha contra las matemáticas y la rebelde adolescente intentando volar del nido a través de empleos poco recomendables para su edad-, son aportaciones secundarias muy bien dibujadas que complementan con robustez a los protagonistas. También se destaca un adorable dueño de la librería que ha ejercido como figura paterna de Pierre desde su dura infancia.
Temas y Mensajes de la Película
El Síndrome de Asperger desde una Nueva Perspectiva
La película cuenta con un guion que trata con muchísimo tacto un trastorno mental como es el Síndrome de Asperger. En lugar de centrarse en las dificultades que esta conducta conlleva para la interacción del paciente con otras personas, Besnard ha preferido acentuar las virtudes del personaje de Pierre. Recoge el lado positivo de la enfermedad, como la inteligencia o el gusto e interés por las cosas abstractas, convirtiéndole en un ser encantador al que rodea un atractivo halo de misticismo. La cinta es una celebración de la diferencia y su normalización de lo más recomendable, que rehúye en todo momento del empalago y la manipulación a pesar de los ingredientes que adornan su historia.
Romance Inesperado y Superación
Pastel de pera con lavanda muestra una sutileza poco habitual en este tipo de relatos sentimentales a la hora de retratar el progresivo acercamiento afectivo entre Louise y Pierre. Se trata de una historia de amor y amistad que logra que los personajes superen los altibajos, creando algo que los dos hacía tiempo no tenían. La película explora la idea de encontrar un hogar y un propósito, no solo para Pierre sino también para Louise, quien descubre que ha encontrado algo que pensaba que no llegaría nunca a echar de menos.
Producción y Estilo Cinematográfico
Dirección y Guion de Éric Besnard
Éric Besnard es un cineasta versátil que, con Pastel de pera con lavanda, presenta una conmovedora comedia romántica para nada convencional. Aunque su argumento no se caracteriza por ofrecer algo demasiado novedoso y las desventuras de sus personajes se vivan con cierta previsibilidad, Besnard logra un resultado que, sin salirse un ápice de los parámetros establecidos, ofrece una ejecución encantadora. La cinta es elegante en sus formas y en su tono, más centrada en los juegos de miradas, los diálogos frescos y el innato carisma de sus personajes que en recurrir a chistes fáciles o de mal gusto.
Estética y Ambientación
La película es tremendamente positiva y luminosa. Es imposible no contagiarse por su olor a dulces recién horneados, a mermelada casera, a lavanda y a licor de peras. Sus sugerentes paisajes de la Provenza, con sus campos de trigo y girasoles, sirven de escenario idílico para la historia de Louise y Pierre. La fotografía es espectacular, con colores claros pero a la vez vivos, y un estilo ecológico y natural que inunda la pantalla de belleza. El toque cuidado y rural de los decorados te traslada durante la duración de la película a unas cortas vacaciones en la Provenza. Sin duda, es una de las fotografías más bonitas que se han visto en el cine francés reciente, aunque hay un pequeño "pero": las heladas que amenazan con destruir la cosecha y el frío que está llegando no se perciben de ninguna manera visual, lo que a veces hace que los personajes parezcan pasar frío de manera un tanto ridícula cuando la pantalla desprende un calor propio de los meses de primavera.
Ficha Técnica
- Título original: Le Goût des merveilles
- Año: 2015
- Género: Comedia romántica
- Duración: 100 minutos
- País: Francia
- Dirección: Éric Besnard
- Guion: Éric Besnard
- Productores: Patrice Ledoux, Michel Seydoux
- Productoras: Pulsar Productions / Caméra One
- Fotografía: Philippe Guilbert
- Música: Christophe Julien
- Montaje: Yann Dedet
- Reparto principal: Virginie Efira, Benjamin Lavernhe, Lucie Fagedet, Léo Lorléac'h, Hervé Pierre, Hiam Abbass
Recepción y Crítica
Pastel de pera con lavanda ha sido recibida positivamente, incluso batiendo récords de taquilla en Alemania con más de 500.000 espectadores. La película es descrita como "dulce, pero con un ingrediente diferente, algo que se sale de lo común e inesperado, que nos sorprende y nos deja con muy buen sabor de boca". Aunque el argumento no cuenta con giros de guion inesperados que saquen a la película de su estudiada zona de confort, algo tiene que encandila. Se elogia la maestría en los tiempos y en la gradación de la información necesaria para comprender la trama, así como la gran delicadeza en el trato de los personajes y de las relaciones humanas. Para los románticos empedernidos, la historia entre los personajes atrapa, ofreciendo un "puzzle perfecto" donde los buenos sentimientos priman, apoyados por una música alegre y una fotografía colorista de la campiña francesa.
Entre los puntos destacados por la crítica, se menciona "lo mejor: los juegos infantiles como metáfora visual", y "lo peor: cuando Virginie Efira se pone Audrey Tautou". La cinta logra tratar una condición como el síndrome de Asperger de una manera totalmente diferente a como lo haría cualquier otro cineasta, centrándose en el lado positivo de la enfermedad.