Novedades de Pizza en Concepción: Aperturas y Propuestas Culinarias

La ciudad de Concepción está experimentando un notable dinamismo en su oferta gastronómica, especialmente en el sector de las pizzerías. Recientemente, se han presentado importantes novedades que buscan deleitar a los amantes de la pizza en la región, consolidando la presencia de marcas reconocidas y destacando propuestas innovadoras.

Under Pizza: Nueva Apertura en Concepción

La cadena de pizzas Under Pizza, reconocida por sus precios bajos, ha logrado un gran éxito en su estrategia de expansión de locales. Tras celebrar su tercer aniversario, la marca ha alcanzado un hito significativo al abrir su primera tienda en Concepción, consolidando su presencia en el territorio más al sur al que han llegado hasta el momento. Esta apertura representa la segunda sucursal de Under Pizza en la región del Bío Bío, con la finalidad de acompañar con deliciosas preparaciones a todos los penquistas amantes de las pizzas.

Expansión y Estrategia de Under Pizza

El crecimiento de locales de Under Pizza ha sido exponencial, impulsado por el buen recibimiento del público y la expectación que han logrado generar en todos los lugares que han abarcado. Luego de la inauguración en Talcahuano, la apertura de esta segunda sucursal en Bío Bío eleva a la marca a 26 tiendas en todo el país. La presencia de Under Pizza ya ha alcanzado cuatro regiones de Chile: Metropolitana, Bío Bío, Coquimbo y Valparaíso, lo que la convierte en una cadena de pizzas consolidada y con mucha proyección con apenas tres años de vida.

María José Martínez, Gerente de Marketing de Under Pizza, comentó: “Una segunda apertura en la región del Bío Bío nos pone muy felices y nos demuestra que estamos haciendo las cosas bien. Esperamos que la llegada de Under Pizza a Concepción sea tan exitosa como ha sido en otras ciudades. Los estaremos esperando a todos este viernes 19 con pizza gratis y muchas actividades con premios y sorpresas. Queremos que todos puedan gozar de nuestro mix de productos, precios bajos y probar la calidad en nuestras preparaciones.”

La Oferta de Under Pizza: Calidad y Precios Accesibles

La clave para el buen recibimiento que ha tenido la cadena de pizzas son sus productos de calidad y los precios bajos que ofrece, que permiten a cualquier persona acceder a ricas pizzas y una variedad de acompañamientos que destacan de su competencia. Recientemente, la marca presentó la nueva Pizza Americana, la cual combina dos icónicos ingredientes: el pepperoni y la salchicha italiana. Esta deliciosa opción ya está disponible en todos los locales Under a lo largo del país.

Ubicación y Contacto

La nueva sucursal de Under Pizza está situada en Libertador Gral. Bernardo O'Higgins 716, Concepción, y cuenta con el completo catálogo de productos y acompañamientos que los caracterizan, incluyendo opciones vegetarianas y veganas.

Nova Pizza Concepción: Innovación y Calidad Gourmet

En el panorama de las pizzas en Concepción, también destaca la propuesta de Nova Pizza Concepción, un establecimiento que se enfoca en la calidad de sus ingredientes y una filosofía culinaria particular. Ofrecen opciones que combinan tradición y nuevas tendencias, buscando una experiencia gourmet accesible.

Nova Pizza Concepción se encuentra en Rengo 1747, Concepción, Chile.

Filosofía Culinaria y Origen de Ingredientes

El chef ítalo-argentino Duilio Girotto, campeón mundial de pizzas en 1999 y maestro del rubro en Italia, ha colaborado en la concepción de la oferta de Nova Pizza. Según Girotto, la visión era crear “la mejor pizza de Concepción, necesito de tu ayuda. Quiero tener una masa italiana, tomate italiano, gusto chileno, concepto americano.”

No se trata solo de pizza estilo italiano, sino que la harina utilizada es realmente traída de Italia, al igual que el tomate, que es de la variedad San Marzano, ampliamente utilizado en la cocina italiana. Girotto enfatiza que “se puede gozar, comer sano y comer una buena pizza. Muchas veces nos pasa que vamos, comemos pizza y a la noche nos sentimos hinchados, con sed, con dolor de cabeza. Eso ocurre porque al amasado no se le dio importancia.”

Asimismo, recalca que el hecho de que una pizza sea de un precio asequible no quiere decir que no sea gourmet. “Muchas veces hay una confusión muy grande con la pizza gourmet. Dicen ‘más pongo en mi pizza, más caro el producto y es pizza gourmet’, y muchas veces eso no tiene nada que ver.” Acota que “pizza gourmet quiere decir buscar productos que sean de origen protegido, que sean productos que nacen sólo ahí. Por ejemplo, nosotros tenemos (en Italia) el piennolo del Vesubio, que nace sólo ahí donde está el volcán en Nápoles, entonces ese tomate sólo va a tener ese gusto, esa tierra, ese clima.”

Duilio Girotto también entrega un consejo que a muchos podría parecerles insólito: comer pizza al desayuno. Si bien en Chile no se acostumbra, el chef asegura que una pizza liviana y bien hecha no tendría por qué caer “pesada al estómago”. “En Chile se come mucha pizza, pero (la costumbre) fue adquirida de América, de las grandes cadenas. En cambio, ahora hemos visto que hay mucho interés por comer sano. Entonces, la política nuestra es traer productos de calidad para comer sano. Sano quiere decir que puedo comer sabroso, pero siempre con una combinación y un equilibrio de los gustos. Que no quede la pizza en el estómago.”

El Menú de Nova Pizza Concepción: Variedad y Delicias

Nova Pizza Concepción ofrece un completo catálogo de productos para satisfacer diversos gustos:

Combos Especiales

• Combo 2 Pizzas Individuales: Dos pizzas individuales a elegir.
• Combo 2 Pizzas Medianas: Dos pizzas medianas a elegir.
• Combo 2 Pizzas Familiares: Dos pizzas familiares a elegir.

Pizzas Clásicas e Innovadoras

Todas las pizzas están disponibles con el tamaño a elegir:

• Pizza Fugazza: Base de salsa pomodoro, queso mozzarella, extra cebolla morada y ciboulette.
• Pizza Española: Base de salsa pomodoro, queso mozzarella, choricillo parrillero, jamón y tomate.
• Pizza Cremosa BBQ: Base de crema, pollo, tocino y salsa BBQ.
• Pizza Napolitana: Base de salsa pomodoro, queso mozzarella, jamón, tomate y extra queso.
• Pizza Margherita: Base de salsa pomodoro, queso mozzarella, tomate cherry, extra queso y albahaca.
• Pizza Dana: Base de BBQ, queso mozzarella, pollo, cebolla, salchicha y crema.
• Pizza Hawaiana: Base de salsa pomodoro, queso mozzarella, jamón, extra queso y piña.
• Promos Pizza (Promoción de Champignon): Base de crema, queso mozzarella, tocino, cebolla y champiñón.
• Pizza Cremosa Cheddar: Base de crema, queso mozzarella, tocino, tomate, cebolla y queso cheddar.
• Pizza Vegetariana: Base de salsa pomodoro, queso mozzarella, champiñón, choclo y palmito.
• Pizza Súper de Pepperoni: Base de salsa pomodoro, queso mozzarella y triple porción de peperoni.
• Pizza Carnívora: Base de salsa pomodoro, queso mozzarella, carne, tocino y salame.
• Pizza de Pollo BBQ: Base de crema, queso mozzarella, pollo, tocino y salsa BBQ.

Agregados y Bebidas

• Bowl Papas Mixto: Papas fritas con champiñón y pollo.
• Salchipapas: Papas fritas 400 gr con salchichas.
• Palitos de Ajo Queso: 10 palitos de ajo con queso.
• Bowl Papas con Pollo: Papas fritas con pollo a la crema y ciboulette.
• Bowl Papas con Camarón: Papas fritas con camarón y crema.
• Además, cuentan con una selección de Bebidas.

Pedidos y Disponibilidad

Las solicitudes de entrega de Novapizza 2 (Concepción) están disponibles a través de la aplicación de Uber Eats. Para hacer un pedido en línea, se puede utilizar la App o el sitio web de Uber Eats, eligiendo los artículos deseados del menú y agregándolos al carrito.

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