Mizu Sushi: Tradición y Sabor Nikkei en Las Condes

Mizu es una cadena especializada en entregar calidad de sabores provenientes de Japón con más de una década de tradición. Este restaurante de carácter familiar destaca por ofrecer un ambiente cómodo y grato para todos sus comensales.

Fotografía del interior de un restaurante Mizu mostrando un ambiente acogedor y diseño minimalista.

Presencia y Ubicación

La cadena ha logrado consolidar su propuesta gastronómica con una amplia red de locales distribuidos estratégicamente. Actualmente, cuentan con sucursales en:

  • Las Condes
  • La Dehesa
  • Peñalolén
  • Concón
  • Huechuraba
  • Chicureo
  • La Florida

Cocina Nikkei: Fusión de Culturas

La propuesta culinaria de Mizu se basa en la cocina Nikkei, una exquisita fusión entre la gastronomía japonesa y la peruana. Esta especialidad ha permitido a la cadena destacar durante 10 años, ofreciendo beneficios exclusivos a sus clientes, como descuentos de hasta el 20% y la oportunidad de participar en concursos con sorteos de cenas.

Plato de sushi estilo Nikkei con ingredientes peruanos y japoneses en una presentación elegante.

Menú Variado para Todos los Gustos

Gracias a su enfoque familiar, el restaurante ofrece una carta diseñada para satisfacer a diversos perfiles de clientes:

Categoría Detalles de la oferta
Menú Infantil Palitos de pescado frito, pollo y papas fritas.
Opciones Alternativas Variedad de platos vegetarianos, veganos y alternativas sin arroz.
Postres Rolls de chocolate, suspiro limeño, tres leches y tiramisú.

Compromiso con el Servicio y la Seguridad

Protocolos de Higiene

En el contexto sanitario actual, los locales mantienen un control intenso para la prevención del COVID-19. Esto incluye el uso obligatorio de mascarillas, la instalación de dispensadores de alcohol gel y la realización constante de tests rápidos a sus empleados para monitorear posibles contagios.

Infografía sobre los protocolos de seguridad sanitaria implementados en el restaurante.

Servicio de Delivery

Producto de la pandemia, la cadena ha optimizado significativamente su servicio de delivery, el cual se ha convertido en el favorito del público y concentra actualmente el 70% de las ventas totales. En zonas como Chicureo, el servicio cubre áreas clave como Chamisero, Piedra Roja, Los Ingleses y Las Brisas.

Promociones y Celebraciones Especiales

Mizu incentiva el consumo responsable y el disfrute en casa mediante promociones especiales:

  • 2x1 en rolls: Disponible de lunes a viernes para pedidos de delivery.
  • Happy Hours: Vigentes durante los meses de enero y febrero, en un horario de 17:00 a 21:00 horas.

Adicionalmente, el restaurante celebra anualmente el Día de Japón cada 11 de febrero, reforzando su compromiso con la cultura que inspira su cocina.

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