El Menú de Matsiu Sushi La Estrella en Pudahuel

Matsiu Sushi, ubicado en Avenida La Estrella 1062, Pudahuel, Chile, es un restaurante que ofrece una amplia variedad de sushi y platos japoneses, disponibles para disfrutar a domicilio. Su extenso menú está diseñado para satisfacer diversos gustos y preferencias, desde tablas para compartir hasta rolls individuales y especialidades únicas.

Tablas de Sushi para Compartir

Matsiu Sushi ofrece diversas tablas pensadas para compartir, con una cuidada selección de rolls y acompañamientos:

• Tabla Matsiu: Esta tabla de 21 piezas incluye 5 gyosas a elección, 8 California Kani y 8 Sake Maki. Se acompaña con salsa de soya.
• Tabla Premium: Una selección de 21 piezas que contiene 8 Ebi Cheese, 8 California Sake y 5 gyosas a elección.
• Tabla Tempura: Con un total de 30 piezas, esta tabla presenta 8 Chicken Furai, 8 California Ebi, 8 Sweet Maki Tempura, 3 Fori Turai y 3 Camarones Furai.
• Tabla para Dos: Ideal para compartir, ofrece 40 piezas de sushi, incluyendo 8 California Kani, 8 California Teriyaki, 8 Sake Creamy, 8 Ebi Furai y 8 Sake Maki.
• Tabla Mega Matsiu: Una gran variedad de rolls de sushi con ingredientes como salmón, palta y queso crema, presentados en una tabla abundante.

Opciones para Compartir y Entradas

Además de las tablas, el menú incluye deliciosas opciones para comenzar o picar:

• Gyosas de Camarón: 5 unidades de gyosas rellenas de camarón, servidas con salsa.
• Gyosas de Pollo: 5 unidades de empanaditas japonesas rellenas de pollo, acompañadas de salsa de soya.
• Gyosas de Cerdo: 5 unidades de gyosas de cerdo. Contiene mariscos.
• Palitos de Queso: Palitos de queso crema apanados en panko con salsa dulce.
• Empanada Triangular Camarón: Empanada triangular rellena de camarón y queso. Incluye 2 proteínas y 2 vegetales a elección.

Rolls Envueltos

La sección de rolls envueltos es muy variada, con opciones para todos los gustos:

Envueltos en Camarón

• Ebi Delicia: Camarón apanado, queso crema y cebollín. Envuelto en palta.
• Ebi Champ: Champiñón y queso crema, envuelto en camarón. Incluye tempura y espinaca.
• Ebi Sake: Salmón, queso crema y palta. Envuelto en camarón.
• Ebi Palmito: Palmito, queso crema y pollo. Envuelto en camarón.

Envueltos en Palta

• Ebi Crunch: Camarón apanado, queso crema y ciboulette. Envuelto en palta.
• Sake Creamy: Roll de salmón y queso crema, envuelto en palta.
• Beef Roll: Roll de carne, queso crema y champiñón, envuelto en palta.
• Delicia Roll: Salmón, camarón y queso crema. Envuelto en palta.
• Ebi Cheese: Camarón y queso crema, envuelto en palta. Decorado con salsa.
• Summer Roll: Champiñón, queso crema y ciboulette. Envuelto en palta.
• Chicken Roll: Roll de pollo con queso crema y ciboulette, envuelto en palta. Decorado con semillas de sésamo negro.
• Palmito Roll: Palmito, queso crema y ciboulette. Envuelto en palta.

Envueltos en Salmón

• Ebi Mix: Camarón, palta y queso crema. Envuelto en salmón.
• My Roll: Roll de salmón, queso crema y palta, envuelto en salmón y decorado con semillas de sésamo.
• Min Roll: Camarón, palta y ciboulette. Envuelto en salmón.
• Spring Roll: Roll de queso crema, champiñón y palta, envuelto en salmón, decorado con sésamo negro.
• Ebi Roll: Camarón y queso crema. Envuelto en salmón.
• Smoky Roll: Roll de sushi con camarón, queso crema y cebollín, envuelto en salmón.

Envueltos en Queso Crema

• Gold Roll: Camarón apanado, palta y ciboulette, envuelto en queso crema.
• Sake Avocado: Salmón y palta. Envuelto en queso crema.
• Beef Gold: Carne envuelta en queso crema, cubierta con salsa blanca y cebollín.
• Chessy Roll: Roll de champiñón, ciboulette y palta, envuelto en queso crema.
• Chicken Crunch: Roll de sushi con pollo apanado, palta y ciboulette, envuelto en queso crema.
• Delicheese Roll: Roll de salmón y camarón, envuelto en queso crema, decorado con cebollín y sésamo negro.
• Palmito Cheese: Roll de palmito y palta, envuelto en queso crema, decorado con cebollín.

Rolls Sin Arroz

Para quienes prefieren opciones sin arroz, Matsiu Sushi ofrece:

• Chicken Beef: Pollo, carne, queso, palta y cebollín. La envoltura es a elección: tempura, palta o alga nori.
• Full Sea: Camarón, carne, queso, palta y cebollín. La envoltura es a elección: tempura, palta o alga nori.

Rolls Especiales de la Casa

Una selección de rolls con combinaciones únicas y salsas innovadoras:

• Avocado Sauce: Queso crema, salmón apanado, cebollín y sésamo. Cubierto con palta y un toque de salsa acevichada y camote en hilo.
• Sake Sauce: Camarón apanado y palta, cubierto en salmón con salsa acevichada y camote hilo.
• Sake Crispy: Camarón, queso crema, cebollín. Envuelto en salmón apanado.
• Chicken Beef Roll: Roll de sushi con carne y pollo, queso crema y ciboulette, envuelto en palta.
• Chicken Beef Furai: Roll de pollo, carne y queso crema, apanado en panko. Acompañado de salsa y cebollín.

Hosomaki

Rolls más pequeños y sencillos, envueltos en alga nori:

• Sake Maki: Roll de sushi con salmón y arroz, envuelto en alga nori.
• Kani Maki: Roll de kanikama y queso crema, envuelto en alga nori.
• Maki Light: Maki Light con palta, queso crema, sésamo y pepino, envuelto en alga nori.
• Ebi Maki: Camarón y queso crema, envuelto en alga nori, con topping de camarón adicional.
• Ebi Avocado Maki: Camarón, queso crema y palta. Envuelto en alga nori.
• Pal Maki: Maki de palmito y queso crema, envuelto en arroz y alga nori, decorado con topping visible.
• Sweet Maki Tempura: Salmón y queso crema envueltos en nori tempura, acompañados de salsa de soya.

Rolls California

Los clásicos rolls California, con distintas combinaciones y cubiertas:

• California Kani: Kanikama, palta y queso crema, cubierto con masago. Contiene mariscos.
• California Ebi: Camarón, palta y queso crema. Envuelto en sésamo o ciboulette.
• California Sake: Salmón, palta y queso crema. Envuelto en sésamo o ciboulette. Contiene pescado.
• California Premium: Salmón, queso crema, palta y pepino. Envuelto en sésamo o ciboulette.
• California Light: Queso crema, palta y pepino. Envuelto en sésamo o ciboulette.
• California Summer: Champiñón, palta, cebollín y queso crema. Envuelto en sésamo o ciboulette.
• California Teriyaki: Pollo, palta y queso crema. Envuelto en sésamo o ciboulette.
• California Palmito: Palmito, queso crema y palta. Envuelto en sésamo o ciboulette.

Rolls Tempura

Rolls apanados en tempura o panko, ofreciendo una textura crujiente:

• Sake Furai: Salmón, queso crema y cebollín. Contiene pescado.
• Tempura Beef: Roll de carne, queso crema y cebollín, envuelto en tempura crujiente.
• Delicia Furai: Salmón, camarón y queso crema, apanados en tempura o panko.
• Ebi Furai: Camarón y queso crema, apanado en tempura o panko. Acompañado de salsa y ensalada de repollo.
• Chicken Furai: Pollo, queso crema y ciboulette, apanado en tempura o panko.
• Palmito Furai: Palmito, queso crema y ciboulette, envueltos en tempura o panko. Crujiente y sabroso.
• Futomaki Furai: Futomaki Furai con camarón, queso crema y cebollín, envuelto en tempura o panko.

Sashimi

Para los amantes del pescado fresco:

• Sashimi Salmón: 6 cortes de salmón fresco con semillas de sésamo. Contiene pescado.

Opciones Acevichadas y Ceviches

Fusiones de sabores peruanos y japoneses:

• Acevichado Tempura: Roll tempura con palta y queso crema, acompañado de ceviche de salmón fresco.
• Acevichado Sake Chilli: Roll de sushi con queso, camarón, cebollín y sésamo, acompañado de ceviche de salmón picante. Contiene pescado.
• Ceviche de Salmón y Camarón: Una opción fresca y sabrosa. Contiene pescado y mariscos.

Especiales Matsiu

Creaciones únicas del restaurante que reinterpretan el sushi:

• Sushi Burger: Hamburguesa de arroz de sushi, rellena con palta, queso crema, cebollín y proteína a elección.
• Sushipleto: Arroz de sushi apanado con palta, queso crema y cebollín.

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