Además de la gran playa que conforma Puerto Progreso, en Yucatán, hay otro gran atractivo en la zona que nada tiene que ver con la naturaleza, sino más bien con las manos del hombre. Se trata de La Casa del Pastel, una casona de los años 40 que en la actualidad es una de las construcciones más especiales de este famoso destino costero.
Historia y Construcción
Orígenes y Arquitectura
Esta singular edificación se construyó en el año de 1940. Fue diseñada por el arquitecto Manuel Amábilis Domínguez por órdenes de Victor Suárez Molina, quien fue un historiador y empresario mexicano. Suárez Molina, a su vez, fue nieto de Olegario Molina Sola, ex gobernador de Yucatán.
Estilo y Singularidad
Su arquitectura se ve fusionada con el estilo Art Déco, que se plasma en sus barandales y ventanales. Es considerada una de las casas más ‘modernas’ que había en la zona en su tiempo y, por su distintiva forma, es hoy en día una de las más ‘instagramables’. Esta construcción es cilíndrica y tiene la misma forma que un pastel de tres pisos, lo que le confiere una apariencia única y fácilmente reconocible.
El Origen de su Nombre
El nombre de la casa, "La Casa del Pastel", tiene un origen entrañable. Aunque ahora está pintada totalmente de blanco, en el pasado se dice que la casa tenía un tono rosa pastel. De ahí que el nombre se haya mantenido hasta la fecha, siendo un apodo cariñoso conocido por todos y haciendo una clara referencia a un pastel de pisos debido a su estructura.
El Vínculo con Pedro Infante
La Casa del Pastel no solo es un referente arquitectónico, sino que también guarda una conexión con una de las figuras más emblemáticas del cine mexicano. La Casa del Pastel era la casa de vacaciones de Pedro Infante. Se cuenta que cada vez que el actor principal de "Pepe El Toro" terminaba de grabar una película, corría a este destino playero. Esto es comprensible, pues Puerto Progreso tiene una hermosa playa, un clima cálido y un ambiente tranquilo para disfrutar en pareja, con amigos o familiares.
La Casa del Pastel en la Actualidad
Hoy en día, este emblemático lugar funciona como un beach club, ofreciendo acceso a la playa turquesa de arena suave de este destino. Es un espacio que combina su rica historia con amenidades modernas para los visitantes.
Oferta Gastronómica
El menú de La Casa del Pastel tiene un fuerte enfoque en la cocina de mar. Ofrece pescados y mariscos frescos, cocinados en platos clásicos como las tostadas de atún, además de aguachiles, ceviches, hamburguesas, pastas y mucho más. Para acompañar la comida, también se puede disfrutar de coctelería clásica y de autor, haciendo de la experiencia gastronómica un complemento ideal para la visita.