La Harina Selecta sin Polvo de Hornear es un producto fundamental en muchas cocinas, presentado en un formato práctico de 1kg. Comprender su composición es clave para los consumidores, especialmente en lo que respecta a sus ingredientes y posibles alérgenos.
Descripción y Composición del Producto
Este producto se comercializa como Harina Selecta sin Polvo de Hornear en presentaciones de 1 kilogramo. Su formulación está diseñada para diversos usos culinarios que no requieren leudante incorporado.
Ingredientes Principales y Enriquecimiento
Los ingredientes que componen esta harina son:
- Harina de trigo: Es la base principal del producto.
- Peróxido de benzoilo: Un agente blanqueador comúnmente utilizado en la harina.
- Hierro (sulfato ferroso): Este es un nutriente añadido para fortificar la harina.
- Niacina: Una vitamina del grupo B, también añadida para enriquecimiento.
- Vitamina D3 de origen vegetal (colecalciferol): Un importante nutriente que contribuye a la salud ósea.
- Tiamina: Otra vitamina del grupo B presente para fortificar el producto.
- Ácido fólico: Esencial para la salud celular y a menudo añadido a productos de harina.
- Riboflavina: Una vitamina B más que enriquece el perfil nutricional de la harina.
Información sobre Alérgenos
Es importante tener en cuenta que, si bien la harina es un producto de trigo, su fabricación puede implicar el contacto con otros alérgenos comunes. La marca Selecta indica que el producto puede contener trazas de:
- Huevos
- Leche
- Soya
- Maní
- Almendras
- Avellanas
- Nueces
Esta información es crucial para personas con alergias o intolerancias alimentarias, quienes deben tomar precauciones al consumir este producto.
Condiciones de Conservación
Para mantener la calidad y frescura de la Harina Selecta, es fundamental mantenerla en un lugar fresco y seco. Una adecuada conservación ayuda a prevenir la alteración del producto y la proliferación de plagas.
Consideraciones Importantes para el Consumidor
Es relevante destacar una advertencia general proporcionada por el fabricante o distribuidor:
La información del empaque y/o contenido del producto final puede diferir respecto a lo que se muestra en sitios web. Estas diferencias pueden abarcar aspectos como los ingredientes, las trazas de alérgenos, la información nutricional detallada, los sellos de calidad, el modo de uso y el modo de conservación. Por lo tanto, se recomienda siempre consultar la etiqueta del producto físico para obtener la información más precisa y actualizada antes de su consumo.
tags: #informacion #nutricional #de #la #harina #selecta