Te presentamos una selección de recetas sin carne ni pescado para hacer en casa. Además, se trata de platos muy fáciles y rápidos de hacer. Están pensadas, sobre todo para aquellas personas que no toleran la carne ni el pescado. Aún así contienen todas las propiedades de estos alimentos en vegetales o legumbres. Son recetas muy sencillas que se pueden preparar en cualquier ocasión, tanto para niños como para los más mayores de la casa, y siempre con un resultado…¡Delicioso!

Platos Vegetarianos y Veganos sin Patatas
Descubre una variedad de opciones deliciosas y nutritivas basadas en vegetales y legumbres, perfectas como platos principales contundentes.
Lasaña de Verduras
Vamos a preparar una deliciosa lasaña de verduras. Una alternativa completa y reconfortante para cualquier comida.
Hamburguesas de Lentejas y Arroz
Hoy en día, existen multitud de tipos de hamburguesas. Te proponemos la receta de las hamburguesas de lentejas y arroz sin huevo, una opción ideal para quienes buscan sabores distintos y saludables.

Berenjenas Rellenas de Verdura al Horno
Hoy vamos a preparar unas berenjenas rellenas de verdura al horno. Un plato clásico, sabroso y muy versátil.
Pisto a la Bilbaína
El pisto a la bilbaína es un plato tradicional lleno de sabor y color, ideal para disfrutar de la verdura de forma diferente.
Pisto de Verduras
El pisto de verduras es un plato donde las verduras dan mucho juego en la cocina. Y por lo general, cocinarlas es muy fácil.
🫑La MEJOR receta de PISTO, fácil y riquísimo 😋
Fajitas Vegetarianas con Guacamole
En esta ocasión, vamos a preparar unas fajitas vegetarianas con guacamole. Receta fácil de hacer y muy resultona.
Hamburguesas de Tofu y Garbanzos
Hoy toca preparar una hamburguesa de tofu y garbanzos, una propuesta original y rica en proteínas vegetales.
Guisos y Platos Principales con Legumbres
Las legumbres son la base de guisos tradicionales, aportando energía y fibra sin necesidad de patatas.
Garbanzos con Berza
Los garbanzos con berza son un plato sustancioso y reconfortante, perfecto para los días más frescos.

Platos Sustanciosos con Pescado o Mariscos
Para quienes disfrutan de los sabores del mar, estas opciones ofrecen texturas y combinaciones únicas, libres de patatas.
Canelones Rellenos de Espinacas y Gambas
Los canelones rellenos de espinacas y gambas son una opción elegante y deliciosa para una comida especial.
Espinacas con Gambas
Las espinacas con gambas son más populares de lo que se puede pensar, un plato sencillo pero lleno de sabor.
Albóndigas de Bacalao en Salsa Verde
Las albóndigas de bacalao en salsa verde son un guiso marinero tradicional, ideal para los amantes del pescado.
🫑La MEJOR receta de PISTO, fácil y riquísimo 😋
Pastas y Arroces: Opciones sin Patatas
Los platos de pasta y arroz pueden ser guisos completos y satisfactorios, adaptándose a diversos gustos.
Macarrones con Tomate al Horno
Los macarrones con tomate al horno son un clásico que nunca falla, ideal para toda la familia.
Arroz al Curry Indio
En muchas ocasiones, nos encontramos en la situación de no saber qué preparar para comer. Una excelente opción es la receta de arroz al curry indio, que aporta sabores exóticos a tu mesa.