Las Galletas Coco Costa son un producto de repostería que ofrece la marca Costa, originario de Chile. A continuación, se presenta una descripción exhaustiva de sus características, ingredientes y consideraciones importantes.
Descripción General del Producto
Este producto se clasifica dentro de la categoría de galletas. Se presentan en un formato de paquete desechable con un peso neto de 125g. Su característica principal es el sabor a coco, derivado del coco rallado presente en su composición.
Composición e Ingredientes
La formulación de las Galletas Coco Costa incluye una variedad de componentes que le confieren su textura y sabor distintivos. Los ingredientes principales son:
- Harina de trigo
- Azúcar
- Aceite de palma fraccionado
- Margarina de repostería
- Almidón de maíz
- Coco rallado
- Suero de leche en polvo
- Huevos
- Jarabe de fructosa
- Sal
- Saborizante idéntico a natural
- Saborizante artificial
Para su elaboración, también se utilizan agentes leudantes y emulsificantes:
- Emulsificante: lecitina de soya
- Emulsificante: estearoil lactilato de calcio
- Leudante: bicarbonato de amonio
- Leudante: bicarbonato de sodio
¿Cómo Se Hace El Aceite De Coco? [Proceso En Fábrica]
Información sobre Alérgenos
Es fundamental tener en cuenta la presencia de alérgenos tanto en los ingredientes directos como en posibles trazas debido a los procesos de fabricación.
Alérgenos Presentes en Ingredientes
Las Galletas Coco Costa contienen los siguientes alérgenos como parte de su receta:
- Gluten
- Leche
- Huevo
- Soya
Posibles Trazas de Alérgenos
Además de los alérgenos directos, el producto podría contener trazas de otros alérgenos debido a la contaminación cruzada en las instalaciones de producción. Estos incluyen:
- Almendras
- Avellanas
- Maní
- Nueces y productos derivados
- Sésamo
- Sulfitos
- Cereales que contienen gluten (adicionales a la harina de trigo)
Detalles de Consumo y Conservación
Para mantener la calidad del producto y facilitar su consumo, se recomienda seguir las siguientes indicaciones:
- Porción sugerida: 4 unidades (equivalente a 38g).
- Condiciones de almacenamiento: Mantener en un lugar fresco y seco para preservar su frescura y textura.
Nota Importante sobre la Información del Producto
Es relevante destacar que la información proporcionada puede variar. La información del empaque y/o contenido del producto final puede diferir respecto a lo que se muestra en sitios web o materiales promocionales. Estas diferencias pueden abarcar aspectos como:
- Ingredientes
- Trazas de alérgenos
- Información nutricional
- Sellos y certificaciones
- Modo de uso
- Modo de conservación
Por ello, se aconseja siempre revisar el etiquetado del producto físico antes de su consumo.