Las Pavesi Gocciole Chocolate son unas de las galletas más populares en Italia, conocidas por su combinación de sabor y textura. Esta sección proporciona una descripción exhaustiva de este producto.
Descripción General del Producto
La marca Pavesi, parte de Barilla G. e R. Fratelli S.p.A., ofrece las Gocciole Chocolate, que se categorizan como galletas con pepitas de chocolate. Son galletas crujientes con forma de gota, elaboradas con harina de trigo y abundantes pepitas de chocolate. Se presentan en un paquete de 500 g, siendo ideales para el desayuno o como snack dulce.

Identidad y Cualidades
Las Gocciole Chocolate de Pavesi combinan una textura ligera y crujiente con el sabor intenso del chocolate. Son perfectas para acompañar leche, café o disfrutarlas solas.
Composición e Ingredientes
A continuación, se detalla la lista de ingredientes de estas galletas, así como la información sobre alérgenos.
Ingredientes principales
- Harina de trigo
- Azúcar
- Mantequilla
- Gotas de chocolate (22 %): pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao
- Aceite de girasol
- Huevos frescos pasteurizados
- Gasificantes (E450, E500)
- Sal
- Aromas naturales

Información sobre Alérgenos
Las galletas Pavesi Gocciole Chocolate contienen gluten, leche, huevo y soja. Además, pueden contener trazas de frutos de cáscara, lo cual es importante para personas con sensibilidades o alergias alimentarias.
Especificaciones del Producto
Cantidad Neta y Duración
Cada paquete contiene una cantidad neta de 500 g de galletas. Su duración es de 9-12 meses desde la fecha de producción, la cual se indica en el envase.
Origen y Fabricación
El origen de estas galletas es Italia. El modo de fabricación implica un horneado controlado con la incorporación de gotas de chocolate que se funden parcialmente durante la cocción, garantizando así un sabor intenso y equilibrado en cada galleta.
Información Nutricional
La siguiente tabla detalla los valores nutricionales por cada 100 gramos de producto:
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 2060 kJ / 491 kcal |
| Grasas | 22 g |
| Saturadas | 10 g |
| Hidratos de carbono | 66 g |
| Azúcares | 27 g |
| Fibra alimentaria | 3,0 g |
| Proteínas | 6,0 g |
| Sal | 0,90 g |
APRENDE a LEER los INGREDIENTES DE LOS ALIMENTOS [Guía Completa sobre INFORMACIÓN NUTRICIONAL]
Conservación y Sostenibilidad
Conservación
Para mantener la calidad del producto, se recomienda conservar las galletas en un lugar fresco y seco, protegidas de la humedad y de fuentes de calor.
Información sobre Reciclaje
La bolsa de las galletas está hecha de plástico y es reciclable, contribuyendo a la sostenibilidad ambiental.
Certificaciones y Fabricante
Certificaciones
Este producto cuenta con las certificaciones BRC Food e IFS Food, que avalan estándares de seguridad y calidad alimentaria reconocidos internacionalmente.
Fabricante
El fabricante de las galletas Pavesi Gocciole Chocolate es Barilla G. e R.