Ubicado estratégicamente en Suecia 2858, Ñuñoa, Santiago de Chile, el restaurante La Piccata se ha consolidado como un referente gastronómico para los amantes de las empanadas y la pastelería casera. Este establecimiento combina la tradición de los sabores locales con un servicio eficiente de entrega a domicilio para toda la región.
Variedad de Empanadas Artesanales
La especialidad de la casa son sus empanadas, elaboradas con una exquisita masa de horno y una selección de rellenos que satisfacen todos los gustos. Entre los productos más vendidos se encuentran:
- Queso: La versión clásica con masa de horno.
- Pino: Carne picada tradicional.
- Pino Ají: Carne picada con el toque distintivo del merkén.
- Napolitana: Una combinación de queso, tomate, jamón y aceitunas.
- Siciliana: Queso, tomate y albahaca.
- Queso Choclo: Mezcla de queso, crema, choclo y ciboulette.
- Queso Carne: Combinación de queso con carne.
- Queso Jamón: Masa artesanal con queso y jamón pierna.
- Queso Champiñón: Champiñones naturales salteados.
El menú también incluye opciones especializadas como la Española (queso, longaniza de Chillán, pimentón y aceitunas), Pino Marisco, Pino Pollo, Queso Camarón, Queso Ostión y la opción Vegetariana (espinaca, pimentón rojo, choclo y un toque de crema de leche).
Platos Preparados y Pastelería
Además de las empanadas, La Piccata ofrece una línea de platos preparados ideales para el consumo diario. Destacan las porciones individuales de Chupé de Marisco, Pastel de Choclo, así como sus variadas lasañas (boloñesa, vegetariana, de salmón y versiones familiares) y pascualinas de pollo o vegetarianas.
Para cerrar con broche de oro, la pastelería recupera las recetas tradicionales. Se incluyen postres como la Leche Asada, diversos Pies (limón y maracuyá), kuchenes (nuez y manzana), queque sin azúcar y opciones de Arroz con Leche aptas para dietas sin lactosa o sin azúcar.
Ensaladas frescas
El local complementa su oferta con una selección de ensaladas, incluyendo la clásica Ensalada César, cuya salsa se prepara con una receta equilibrada de anchoas, ajo, mostaza de Dijon, queso parmesano y pimienta negra, además de opciones como la Palta Reina (con pollo, atún o pasta de huevo) y la Ensalada Griega.
Pedidos a domicilio
La Piccata facilita el acceso a sus productos mediante servicios de entrega a domicilio. Los clientes pueden realizar pedidos a través de la aplicación de Uber Eats o mediante el sitio web oficial. Solo es necesario ingresar la dirección de entrega para confirmar la disponibilidad del servicio en su ubicación dentro de Santiago.