La reineta es un recurso pesquero de gran importancia, especialmente en el Pacífico Sur. Su comercialización, tanto a nivel nacional como internacional, requiere una correcta clasificación arancelaria para asegurar el cumplimiento de las normativas aduaneras. Esta clasificación depende de diversos factores, como el estado de elaboración y la presentación del producto.
La Reineta: Un Recurso Marino Estratégico
Descripción y Características del Recurso
La reineta (Brama australis) es un pez altamente migratorio oceánico pelágico con una amplia distribución en el Pacífico Sur. Se distribuye entre las regiones de Atacama (III) y Aysén (XI) a profundidades de hasta 100 metros. La talla promedio de la reineta capturada es de 43 cm. de longitud horquilla.
Estado de Conservación de la Pesquería
El estado de conservación del recurso reineta es un factor crítico para su gestión sostenible. A continuación, se detalla su estado por pesquería (regiones de Atacama a Magallanes y Antártica Chilena) en los últimos años:
| Año | Estado del Recurso |
|---|---|
| 2024 | Sobreexplotada |
| 2023 | Sobreexplotada |
| 2022 | Sobreexplotada |
| 2021 | Sobreexplotada |
| 2020 | Sobreexplotada |
| 2019 | Sobreexplotada |
| 2018 | Sobreexplotada |
| 2017 | Sobreexplotada |
| 2016 | No definido |
| 2015 | No definido |
| 2014 | No definido |
Elaboración y Mercados de Destino
La reineta se comercializa en diversas presentaciones, que son las principales líneas de elaboración para el recurso. Estas incluyen el producto fresco-refrigerado y congelado, en formatos como: entero eviscerado, sin cabeza eviscerado (H&G) y filete.
Los principales mercados de destino para la reineta son:
- España
- Perú
- Portugal
Clasificación Arancelaria de Porciones de Reineta
La clasificación arancelaria es fundamental para el comercio internacional, determinando los aranceles y regulaciones aplicables a los productos. Para las porciones de reineta, esta clasificación varía según su nivel de procesamiento y presentación.
Subpartidas Arancelarias Relevantes para Productos de Reineta
Subpartida Arancelaria 1604.12.91
Esta subpartida abarca las porciones de pescado en envases herméticamente cerrados. Para una comprensión completa de su alcance, se debe considerar la nota de subpartida 2 de este capítulo.
Subpartida Arancelaria 1604.14.26
Se refiere a filetes llamados loins. Únicamente están incluidos en esta subpartida aquellos filetes de pescado -tal como queda descrito este concepto en el apartado 1 de la nota explicativa de la partida 03.04 del Sistema Armonizado (SA)- que presenten las tres características siguientes: estar cocidos, estar envasados sin añadir líquido de cobertura en una bolsa o lámina de plástico para alimentos, incluso cerrados al vacío o termosellados, y estar congelados.
Subpartida Arancelaria 1604.14.36
También aplica a filetes llamados loins. Para su correcta interpretación, véase la nota explicativa de la subpartida 1604.14.26.
Subpartida Arancelaria 1604.14.46
Corresponde a filetes llamados loins. La nota explicativa de la subpartida 1604.14.26 es aplicable para su definición.
Subpartida Arancelaria 1604.19.31
Identifica a los filetes llamados loins. Al igual que en los casos anteriores, la nota explicativa de la subpartida 1604.14.26 proporciona las directrices para su clasificación.
Subpartida Arancelaria 1604.20.05
Esta subpartida incluye preparaciones de surimi. Para entender su clasificación, es relevante consultar la nota explicativa de la subpartida 0304.93.10. Las preparaciones de esta subpartida se obtienen a partir de surimi mezclado con otros productos, como harina, fécula, proteínas, carne de cangrejo, especias, otros exaltadores del sabor y colorantes, y son sometidas a un tratamiento térmico.
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