Origen y evolución de la marca Calaf
Calaf fue una emblemática empresa chilena dedicada a la elaboración de golosinas. Su historia comenzó en el año 1897, cuando los hermanos Esteban y Enrique Calaf, inmigrantes de origen español, llegaron a Chile con el propósito de colaborar en la dulcería de su tío, situada en la ciudad de Talca.
A lo largo de los años, la empresa experimentó diversos cambios estructurales y de propiedad. En 2004, Calaf fue adquirida en partes iguales por CCU e Indalsa, corporaciones controladas por el grupo Luksic. Posteriormente, en noviembre de 2015, la compañía fue comprada por la chilena Empresas Carozzi S.A.
Esta última transacción marcó un hito en la trayectoria de la marca, pues, aunque la histórica fábrica de Talca cerró sus puertas, Carozzi mantuvo la producción de sus golosinas, integrando a Calaf como una de sus marcas destacadas bajo su actual modelo de gestión.
Chocolate Inkat XL con arroz inflado
Dentro del catálogo actual de productos, destaca el Chocolate Inkat XL, una barra especialmente diseñada para quienes buscan un antojo dulce con una textura particular. Este producto se caracteriza por la combinación de chocolate con arroz inflado, lo cual genera una experiencia de consumo más liviana y crocante en comparación con una barra de chocolate lisa.
Especificaciones técnicas y formato
Para aquellos consumidores que buscan información precisa sobre este producto, se detallan las siguientes características:
- Formato: Barra de 90 gramos.
- Modo de consumo: El producto está diseñado para ser abierto y consumido directamente.
Información sobre alérgenos
Es importante considerar las advertencias de salud antes del consumo. El chocolate Inkat XL contiene los siguientes ingredientes:
| Categoría | Detalle |
|---|---|
| Contiene | Leche, soya, maní y gluten. |
| Puede contener trazas de | Almendras, avellanas, huevos, nueces, sésamo, sulfitos y otros cereales con gluten. |