Cereal de Granola con Chocolate: Información Detallada

Este producto es un cereal de granola con un toque de chocolate, diseñado para ofrecer una experiencia nutritiva y deliciosa. La página de producto busca ser completa, invitando a los usuarios a contribuir con información adicional, ya sea editando datos existentes o aportando nuevas imágenes a través de la aplicación móvil disponible para Android e iPhone/iPad.

Composición e Ingredientes

El cereal de granola está elaborado a partir de una cuidadosa selección de ingredientes de alta calidad:

  • Hojuelas de avena integral: Constituyen la base del cereal, aportando fibra y nutrientes esenciales.
  • Azúcar: Presente en diversas formas a lo largo de la composición para endulzar.
  • Aceite de palma: Utilizado como aglutinante y para mejorar la textura.
  • Trozos de chocolate semiamargo (8%): Elaborados con pasta de cacao y emulsionante de lecitina de girasol, añaden un sabor intenso a chocolate.
  • Arroz extruido: Compuesto por arroz, azúcar, gluten de trigo, harina de malta de cebada y de trigo, sal y extracto de malta de cebada, aporta crocancia.
  • Hojuelas de maíz tostadas: Hechas de maíz, azúcar, sal y extracto de malta de cebada, complementan la textura.
  • Preparado en polvo a base de cacao: Incluye azúcar, cacao en polvo desgrasado, dextrosa, sal y sabor natural a vainilla, intensificando el sabor a chocolate.
  • Coco desecado rallado: Añade un toque tropical y una textura particular.
  • Miel: Utilizada como endulzante natural.
  • Cacao en polvo: Para un sabor a chocolate más profundo.
  • Sal: Realza los sabores.
  • Sabor natural (cacao): Refuerza el perfil de sabor a chocolate.
Infografía detallando la proporción de cada ingrediente en el cereal de granola.

Información Nutricional y Advertencias

Es importante tener en cuenta las implicaciones del consumo de azúcar. Un alto consumo de azúcar puede tener consecuencias negativas para la salud, tales como el aumento de peso y la aparición de caries dentales.

Contiene alérgenos:

  • Avena
  • Trigo
  • Cebada (Gluten)

Se recomienda verificar siempre la información nutricional y de alérgenos directamente en el envase del producto, ya que puede haber discrepancias y la información impresa en el empaque es la oficial.

Tabla nutricional resumida del cereal de granola.

Sostenibilidad y Origen de los Ingredientes

El Green-Score, un sistema de puntuación para evaluar la sostenibilidad de los productos, se desarrolló inicialmente en Francia y se está expandiendo a otros países europeos. Un componente clave de esta evaluación es el origen del aceite de palma.

La producción de aceite de palma a menudo está vinculada a la deforestación en regiones tropicales de Asia, África y América Latina. La expansión de las plantaciones de palma aceitera conduce a la destrucción de bosques primarios, lo que a su vez contribuye al cambio climático y pone en grave peligro a especies emblemáticas como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.

Mapa ilustrando las regiones de producción de aceite de palma y las áreas afectadas por la deforestación.

Contribución a la Comunidad

Si tienes interés en profundizar en el análisis de ingredientes o deseas contribuir a mejorar la información disponible sobre este producto, te invitamos a unirte al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack. También puedes consultar nuestra wiki para aprender más sobre el análisis de ingredientes.

¿Qué es la sostenibilidad? | ACCIONA

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