SushiClub, reconocido como el ícono del sushi fusión en el país desde el año 2001, se ha consolidado como un referente de la cocina vanguardista y de tendencia asiática. Con presencia en más de 40 espacios, su propuesta destaca por la calidad, la sensualidad en sus presentaciones y una amplia variedad de platos diseñados para satisfacer todos los paladares.
Propuestas de degustación y experiencias especiales
Más allá de su carta habitual, SushiClub sorprende periódicamente con acciones especiales y eventos exclusivos. Una de las experiencias más destacadas es la cata y degustación guiada, realizada en colaboración con marcas de renombre como Chivas Regal. En estos eventos, los comensales tienen la oportunidad de explorar tres variedades de blends escoceses acompañados por una selección de tres tipos de rolls, bajo la guía experta de embajadores de marca, sommeliers y bartenders reconocidos.
Estas experiencias se llevan a cabo en salones seleccionados, como los ubicados en Caballito, Nordelta, Puerto Madero y Recova, ofreciendo un ambiente elegante y sofisticado para los amantes de la cocina fusión.
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La propuesta gastronómica: Más que sushi
El menú de SushiClub es extenso y variado. Las secciones principales incluyen Entradas, Duplas, Tiraditos, ensaladas Pokes, platos principales y opciones de menú infantil. Entre las piezas más emblemáticas destaca el Placer Real, una opción sin arroz rellena de palta, palmito y queso crema, envuelta en láminas de tamago y salmón, coronada con salsa de maracuyá y crocante de batata.
Platos de autor destacados
- Causitas Mar Adentro: Pulpo glaseado sobre puré de papa al ají amarillo, con salsa de leche de tigre, lima, cilantro y crema de palta.
- Toshi Shrimps Rolls: Rellenos de queso toshi y langostinos, recubiertos por pescado blanco rebozado en panko, con emulsión de zanahoria, curry y chutney de mango.
- Salmón Teriyaki: Un clásico infaltable en la carta.
- Wok de Mero y Camarones: Cubos de mero y camarones salteados con vegetales en crema de ostras, servido con arroz y ciboulette.
Además, para quienes buscan una opción ligera, las ensaladas POKE ofrecen los ingredientes típicos del sushi en un formato de bowl fresco y nutritivo. Para el maridaje, el restaurante cuenta con una completa carta de coctelería clásica y de autor, así como una cuidada selección de vinos, espumantes y bebidas sin alcohol.
Beneficios, promociones y convenios
SushiClub mantiene políticas de beneficios para diversos públicos. Es importante considerar las siguientes condiciones al momento de visitar el restaurante:
| Tipo de Beneficio | Detalles |
|---|---|
| Socios Club La Nación / 365 | Descuento del 20% todos los días. |
| Galicia Éminent | 25% de ahorro (acumulable con otros beneficios). |
| Experiencia SportClub | Válido para socios del "Plan Anual Total SportClub SushiClub" mediante voucher, reserva previa y presentación de DNI. |
Nota: Los beneficios están sujetos a modificaciones. En el caso de convenios especiales como el de SportClub, el beneficio incluye servicio de mesa, pero no es acumulable con otras promociones vigentes ni válido para modalidades de delivery o take away.
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