¿Quién dijo que los bizcochos caseros no podían prepararse en 15 minutos? Si tienes antojo de uno pero no dispones del tiempo suficiente, ¡has llegado al lugar adecuado! En RecetasGratis.net te proponemos elaborar un increíble bizcocho al microondas, en pocos minutos y sin ninguna dificultad. El queque de fresa que te presentamos a continuación es una opción perfecta para cualquier ocasión, puesto que se trata de un postre rápido, sencillo y al alcance de todos los públicos.
Tendemos a pensar que el Nesquik solo podemos ofrecérselo a los niños disuelto en leche y nos prohibimos de conocer todas las posibilidades que este batido soluble nos ofrece. Por ello, te animamos a seguir leyendo para descubrir los pasos y cocinar con nosotros este delicioso bizcocho de Nesquik de fresa.
Ingredientes
Lo primero que debemos hacer para poder empezar a preparar el bizcocho de fresa al microondas es dejar listos todos los ingredientes. En este sentido, podemos utilizar cualquier tipo de leche, entera, desnatada e, incluso, vegetal.
- Huevos (tres, según el texto)
- Aceite
- Leche (entera, desnatada o vegetal)
- Crema de leche o nata para montar
- Mantequilla fundida
- Nesquik de fresa (seis cucharadas, con opción a aumentar según el gusto)
- Harina (de repostería o de trigo común)
- Azúcar
- Polvo de hornear o levadura tipo Royal
- Colorante (opcional, preferiblemente en gel)
Preparación del Bizcocho de Fresa al Microondas
Paso 1: Preparación de la Mezcla Base
Cuando lo tenemos todo listo, cogemos un bol y colocamos los tres huevos. Luego, vertemos sobre los huevos el aceite, la leche y la crema de leche o nata para montar. Para medir las cantidades, nosotros hemos utilizado una cuchara sopera común.
Paso 2: Incorporación de Ingredientes Clave
Para continuar con la mezcla del bizcocho casero, agregamos la mantequilla fundida y el Nesquik de fresa. Nosotros hemos añadido seis cucharadas de Nesquik, pero si tú prefieres que el queque al microondas tenga más sabor y color, puedes aumentar la cantidad.
Paso 3: Adición de Secos y Batido
Agregamos ahora la harina, el azúcar y el polvo de hornear, o levadura tipo Royal. Nosotros hemos utilizado harina de repostería para la elaboración del bizcocho de fresa al microondas, pero también puedes optar por harina de trigo común. Mezclamos todos los ingredientes con unas varillas eléctricas o manuales.
Paso 4: Toque de Color y Cocción
Si queremos, podemos verter algunas gotas de colorante para dar un toque de color al bizcocho de Nesquik de fresa. Para tonos más intensos, recomendamos utilizar colorantes en gel. Luego, colocamos la mezcla en un molde de silicona y cocinamos la torta al microondas a máxima potencia, durante 10-15 minutos. ¡Listo!
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Consejos para Servir y Decorar
Dejamos que se entibie para retirarlo del molde, puesto que si lo hacemos cuando todavía está caliente podría dañarse el queque. Como ves, el bizcocho de Nesquik de fresa al microondas no queda con un tono rosado debido a la baja intensidad del color del Nesquik, por ello aconsejamos utilizar colorante. Esta torta casera es perfecta para decorarla con frosting de chocolate blanco o cubrirla con dulce de leche, como hemos hecho nosotros.
